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程孝廉哼笑了一声：“马上就好了，看看那边的排骨汤炖好了么？”
“早就好了，我都闻着肉香味了。”
“端过来把汤倒进铜锅里，然后在铜锅下面点上火。”也多亏杨有财有办法，这个时候根本就没有一边吃一边加热的锅，因为人们根本就不吃火锅。但是夜里经常有人挑着担子走街串巷卖些小吃，有那种随时加热的小锅，也算是让杨有财勉强达成了程孝廉的要求，然后四个人便围着一张石桌哦，下面烧着炭火，熏得坐在下风口的杨有财一脸灰。
程孝廉笑了一声：“下次告诉南镇府司，设计一种可以加热的铜锅，要不然再吃火锅，杨大人估计只能吃炭灰了。”
排骨汤倒进了锅中，炒的底料也倒了进去，然后锅子咕嘟咕嘟冒起了泡，程孝廉笑了一声：“放肉片。”
杨有财挠了挠头：“这好像是北方人跟蒙古人学的吃法吧？”
程孝廉嘿嘿笑了一声：“尝一尝你不就知道了？”他也不客气，伸手一筷子夹起了一块已经熟了的肉片蘸了蘸蒜泥芝麻油，放进嘴里尝了一口立刻呸在了一边：“难吃。”他以前吃四川火锅都是在店里吃的，如今自己照猫画虎，却画虎不成反类犬，一口下去觉得油腻腻的，想着也许是牛油放多了。
杨有财哈哈笑了一声：“幸亏这一大盘肉没有放进锅里，殿下，看起来你可是没有做厨子的天赋。”说着他夹了一筷子：“我来尝尝殿下的手艺，看看到底有多差劲。”说着把肉蘸了蘸蒜泥放进了嘴里，辣椒的香味和肉的香味配合在一起让他差点把舌头咬断了：“殿下，你故意骗我是不是，这么好吃的东西，你还说难吃。”
毛若苓和小七都愣住了：“喂，你们两个有没有真话？让我们两个怎么吃？”
“就学我这么吃，我跟你们说，殿下这本事可不小，我才发现咱们殿下除了生孩子什么都会。”
毛若苓和小七全都羞红了脸，杨有财嘿嘿笑了一声，略过了这一节，程孝廉看着他们大快朵颐，心说古人真可怜，要是他们吃过重庆火锅会不会觉得我糟蹋东西了？不过转念他就否定了这个想法，后世都是地沟油，化学添加剂，哪如他这个来的正宗，除了太腻了简直没有别的缺点了。
看着杨有财一片又一片肉，程孝廉在一旁提醒着：“喂喂喂，别吃了，再吃又胖了，下次连墙都翻不上去了，你这锦衣卫指挥使可就丢人了。”
杨有财根本顾不上抬头：“殿下尽管放心，我吃得多才有力气翻墙。”
程孝廉无可奈何，毛若苓和小七也一反常态吃了不少，总之除了程孝廉，这顿饭吃的大家都很开心。
晚上毛若苓走的时候还说，有机会再来吃火锅，而且火锅这个名字起的好，很形象。
程孝廉挠了挠头，心说：“都是后人的智慧，我只是借鉴而已。”
到了第二天一早，程孝廉还没有吃早饭，杨有财便走了进来：“殿下，韩三石父子来找你了。”
程孝廉想了想：“对了，昨天办了事情倒是把他们忘了，咱们那些绸缎弄回来了么？”
“全都弄回来了。”
韩三石父子一脸苦色到了近前，立刻就给程孝廉跪下了：“殿下，求你救救我的儿子吧。”他昨天听到了别人叫程孝廉殿下，也知道了这位不是锦衣卫的大官，而是大明的殿下。
程孝廉一脸纳闷：“谁要害他？”
“书院听说了他赌钱的消息，拒绝让他入读，要是传扬出去，我儿子这一辈子可就只能在家里种地了。”
程孝廉看了一眼杨有财：“怎么回事？”
“昨天的事情成都城都传开了，顾老先生也听说了他赌银子导致家人被歹人威胁的事情，所以说他品行不端，若是有机会入朝为官不知道还要害多少百姓，所以说什么也不收下他。而且，顾老先生几乎是文坛之首，这个名声传扬出去，估计没有人愿意做他的授业师父了。”
韩三石都狠狠磕了一个头，杨有财赶紧伸手扶起他来：“有事慢慢说，你要是磕坏了自己，也解决不了问题不是么。何况这天底下三百六十行，行行出状元，未必非要走读书人的路子。”
“这位大人，人家都说，学成文武艺，买与帝王家。万般皆下品，惟有读书高。你就不要哄老头子了，我的儿子是不是真的没法读书了？”
程孝廉看了他一眼：“若是我出面说情，顾老先生也许会给我这个面子，但是你的儿子在书院也可能难以待下去，毕竟顾老先生先入为主，以后都不可能有什么好印象，我身边有一位长辈，专门负责成都城内政的，看在你这次帮了我的份上，我可以安排他到哪儿学习，只是学不学的成，也要看你儿子自己的天赋了。”
“草民谢过殿下，来生当牛做马回报殿下。”
旁边的那个年轻人只是跟着他父亲跪着，一句话也不说，程孝廉咳嗽一声：“你叫什么名字？”
“韩岳。”
“以后跟着那位先生好好学东西，再不可沾染不良习气，不然我这里可容不下你。”
韩三石赶紧应下：“殿下放心，他再敢赌一文钱，我亲自打断他的腿。”
程孝廉笑了一声：“没这么严重，年轻人都有犯错的时候，知错能改善莫大焉。”说着伸手扶起了他们两个：“你们不要跪着，事情我都给你解决了，在府中吃顿便饭吧。”
“不了，我村中的几个人还在外面等候消息，我这交代几件事就要和他们赶回村子里去呢，村中还有不少活计。”
程孝廉看了韩岳一眼，只见他不过二十岁的年纪，脖颈微微扬起，依旧带着一股高傲之气，只是眼神之中时常闪过的一丝痛处，仿佛被人算计了是他一生的污点。
“我比你年弱几岁，但是有一句话还是想跟你说清楚，一个男人要守护的东西有很多，但是这里边没有一样东西叫做面子，你若是想要出人头地，需要正视自己犯过的错误，一个连自己犯过的错误都不敢承认的人，有什么能力做成别的事情？”