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食神直播间 魏晋南北朝美食录 第6章 紫檀与砂仁

作者:李知吾 分类:玄幻 更新时间:2017-05-21 14:59:09直达底部

 

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    将锅里的莼羹舀进碗里。

    陈尔就在桃树下坐下,开始吃这道美食。

    他用调羹在碗里拨弄了几下。

    袅袅的白烟从碗里冒起,红色的碗里装着白色的鱼汤和嫩绿的莼菜。

    鲈鱼经过炭火长时间的炖煮,已经十分的松软。

    手里的调羹轻轻一碰,雪白的鱼肉顿时就像雪花一样散开。

    一些沉入汤底,一些浮在汤面上,和莼菜飘在一起。

    陈尔舀起一调羹的莼羹,递到嘴边。

    莼羹的热气和香气就一下子扑上了陈尔的鼻腔。

    好像才刚嗅到那股味道,肚子就已经马上骚动了起来。

    顿时口齿生津。

    “莼菜是没有什么味道,只有绿色植物被煮久了的淡淡清香。”

    陈尔顿了顿,“那味道,就像在大夏天里折下一片叶子撕开后嗅到的香气。清新无比。”

    “而鲈鱼的香气就十分浓郁了。鲈鱼被处理得很干净,没有半点的血腥气,只有鱼肉鲜美的气味。”

    “汤浓色白,香气逼人。细细一闻,好像还暗藏着荷叶的清香。”

    陈尔这不紧不慢的语气再配上镜头前那勺冒着热气的莼羹。

    屏幕外的粉丝恨不得自己马上钻进屏幕里去,一口吃掉。

    便不由地纷纷催促陈尔。

    “陈老湿快住嘴!谁要你讲解得这么详细了!”

    “要死了要死了,我已经饿得开始啃手指了!”

    “所以,你到底要说到什么时候才开始吃!”

    “……”

    陈尔这才将那调羹莼羹放进了嘴里。

    松软无比的鱼肉和着鱼汤几乎就像溪流一样,一下子就滑进了陈尔的嘴里。

    鱼肉在他的舌尖翻滚了几下,就变得更加细小,让人分不清哪些是鱼肉哪些是莼菜。

    也许唯一的差别,就是莼菜比鱼肉更加细滑,更加柔嫩。

    还没有张开的莼菜卷芽在陈尔的嘴里就像春天里刚抽出嫩芽的柳叶。

    圆滑柔嫩,细软清新。

    陈尔觉得自己连嚼都不用嚼。

    只用舌尖轻轻卷了几下,鱼肉就和莼菜一起被吞下了肚。

    和那鱼汤一样轻若无物。

    “鲜,除了这句话,我也不知道说什么才好。”

    陈尔端起碗,几乎一眨眼的功夫就吃完了一大碗。

    然后舒了口热气出来。

    “鲜字是这样写的,左鱼右羊。”

    “意思就是这两样为鲜之最。”

    “今天吃的这道脍鱼莼羹,虽然只有一样最鲜,鱼。”

    “但是也让我尝到了足以媲美最鲜的口感。”

    陈尔说完这段话就不再说话,专心致志地就着蒸好的饭把锅里剩下的莼羹全部吃完。

    然后半躺在椅子上,舒舒服服地吹着从远处太湖上吹来的清风,打了个饱嗝。

    “欢乐的时光总是过得特别快,又到了说再见的时候。”

    陈尔伸出手对着镜头挥了挥。

    然后突然奇想让镜头把自己躺在桃树下到的画面截图下来。

    陈尔拿出手机,在那张截图上配了一行文字,“吃饱喝足后的我和屏幕外的你”。

    再用来发了条微博。

    顺便预告了一下第二天的直播时间。

    不消片刻,粉丝就占领了评论。

    许多粉丝都对应陈尔发的那张表情包做出了友好的交流意见。

    比如有的粉丝就篡改了那张图上的文字,然后重新发了出来。

    “吃得像猪一样的你,和屏幕外仙女一样的我们。”

    “单身成疾的你,和左拥右抱的我。”

    “生无可恋的你和兴高采烈的我。”

    陈尔笑了笑,休息够了,收拾好东西。

    然后开始准备明天直播需要用到的东西。

    第二天一早就登上了飞往GD的飞机。

    下了飞机,又直奔阳春。

    在快到阳春的路上,陈尔打开直播和大家聊天。

    “主播现在是在GD境内,前往阳春的路上。”

    弹幕里来自GD和阳春的粉丝便有些激动了,不少人嚷嚷着要来偶遇陈尔。

    当然也有好奇陈尔为什么来GD的。

    陈尔笑道,“这个嘛,先不说。”

    “主播可以透露一下,我是在寻找几样制酒的材料。”

    骑着蜗牛奔小康:“陈老湿要做什么酒?GD有什么名酒?赶紧的,问度娘!!”

    猪肉炖粉条:“这次猜对了可以选为幸运粉丝吗?”

    晴天:“嗷嗷!我要见陈老湿!”

    陈尔却伸出一根手指在镜头前晃了晃。

    “这才猜对的人,主播可以送他一个小礼物。”

    虽然不是抽选幸运粉丝,但是大家还是热情高涨。

    开始疯狂地刷着弹幕。

    几乎把GD的名酒都猜了一遍,却没有一个猜对的。

    车子到了陈尔的目的地,他下了车,决定给大家多一些提示。

    “主播来GD,寻找两种制酒材料。紫檀和砂仁。”

    他挑了挑眉毛,“大家尽情地猜,猜对了,算我输。”

    猪肉炖粉条:“这是赤果果的挑衅!”

    茶叶蛋入侵地球:“陈老湿,你这是在玩火。”

    骑着蜗牛奔小康:“兄弟们,撸起袖子上!”

    晴天:“弱弱的说一句,紫檀不是木材吗?陈老湿要拿木头来泡酒?”

    娃娃:“那砂仁又是什么鬼?砂子?”

    陈尔摇了摇头,一脸嫌弃地道,“所以说叫你们平常多读书……紫檀的木头是可以用来入药的。能入药,那肯定就是能吃啊。你们都忘了我们华夏人的技能是什么了吗?”

    “至于砂仁……”陈尔大手一挥,镜头就转向了他面前的一座蔬菜基地。

    上书大字,阳春砂仁基地。

    “砂仁是一种可食用的蔬菜。其果实成熟后晒干,可以入药。”

    “砂仁又名小豆蔻,多年生草本。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。”

    “砂仁的果实可供药用,以GD阳春的品质最佳,主治脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷痢。”

    陈尔和基地的老板打个招呼,然后就带着小篮子和工作人员一起进了砂仁田。

    工作人员跟陈尔讲解了一下禁忌,然后才离开。

    陈尔便拎起小篮子开始寻找成熟的砂仁果实。

    “砂仁的采摘一般是在夏秋两季,现在咱们也算刚好赶上了好时候。”

    他看着眼前的一大片砂仁田,笑了笑。
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