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崔瑾领着小郎君们参观去。来到两排房子前面,便听到一阵“哼哼”声。接着,传来几个人的声音。
“老五,你又走错门了!嗨,你这么老记不住呢,真是蠢猪啊!”
“六郎,干脆明天就宰了它,太愚蠢了,真是朽木不可雕!”有人恶狠狠地道。
李治赶紧向崔瑾靠了过来。这些是什么人啊?怎么别人笨一些就要喊打喊杀的?
“哎哎,我说,十七,你干嘛垂头丧气的?不就是十九一去不回头了嘛,哎,也怪不得啊,一起生活了快一年了,肯定也有感情了,但是谁让它不听话,该回家了也不回,还胆敢去地里乱跑,还胆敢踩坏了一根苗,可不,这下子正好被宝叔逮住了,活该,宝叔手里的那把刀可不是吓唬你们的!”
杜荷一把揪住杜构的手,脸色煞白。宝叔?是不是就是跟在小十三郎身边的那位宝叔?他居然敢草菅人命?
李承乾眨眨眼,这个,踩坏一根苗虽然很可惜,但是也用不着白刀子进红刀子出吧?他偷偷瞟了眼镇定自若的崔瑾。
“张五郎,三二三它们好像今天没洗澡哟,瞧一身脏的!赶紧把它们赶去那边去冲洗冲洗,不然不许它们进食!哦,水不要凉了,洗完赶紧擦干!”
真是讲卫生爱清洁啊!但是,这些是谁家的娃?难道是把全庄子里的孩子都送到此处一起管理?
接着,有人哼唱起了小曲儿:“吃饱就睡呼噜噜,叫它起来它眯起眼,张嘴就说呜呜呜。小猪小猪肥嘟嘟,地上打滚粘满泥,叫它起来它嘟起嘴,呼噜一声呜呜呜……”
咦,这小曲儿倒是有趣。李崇真呵呵笑了起来。
有人眼尖,一下子看到了崔瑾和崔玦,忙跑上前,给诸位小郎君行礼。“小郎君、玦小郎君,仆等刚刚跑圈儿回来,正在收拾那些懒家伙。十九被宝叔带走了,刚才仆听到了它的哀嚎声,恐怕已经凶多吉少了!”他很是遗憾,毕竟是养了快一年,天天好吃好喝地伺候着,一下子成了案板上的肉,心里也着实有些难过。
崔玦“扑哧”一笑,安慰道:“杨六郎,你就节哀顺变吧!不是十九就是二十,终究是要走的,早死早投胎不是?”
杨六郎顿时高兴起来,憨厚地摸摸脑袋,道:“还是玦小郎君想得通透!只是仆伺候了它们这么多日子,心里舍不得罢了!”
小郎君们怪异地看着崔玦。崔玦笑嘻嘻地跟着兄长走进那排房子。中间是条通道,两旁一排排整整齐齐的房间,每个房间里面几头东西在哼哼。这是啥?有人不知。李治一眼就瞧出来了:“野豕!”因为春季跟随崔瑾入山那次可是亲自感受过那惊险时刻,如今仍是记忆犹新。
崔瑾呵呵笑着。哪有那么多野猪?就算有,谁敢如此放心大胆地喂养?那家伙太凶残太没头脑了,一不小心就把你撞个透心凉。
随即,大家醒悟过来。李承乾道:“不是野豕,没有獠牙,该不会是家豕吧?”立刻,所有视线都集中到崔瑾身上。难道,这就是今天要参观的对象?如此肮脏的家伙!等等,怎么还给它们修建了房子,还有,没见到臭烘烘的那啥啊,这一间间房子也挺干爽干净。
那些家伙看到一行人过来,都站起来摇晃着尾巴哼哼。杨六郎骂道:“还没到进食的时候呢,一个个像什么话,真是好吃懒做的蠢猪!”
得到崔瑾的授意,杨六郎便开始介绍他们是如何伺候这群猪大爷的。当真是当成大爷一样伺候啊!一日三顿,定时定点喂食。早食后便带着它们遛弯儿,一个时辰后回各自的圈儿,有时某些蠢猪老是要走错房间,不过它们身上都挂着牌子,一下子便能揪出来。这期间得赶紧将各个圈儿打扫干净,虽然这些蠢东西还是比较爱清洁。中午进食后,等它们午休,然后又出去散步,等到晚食。养这些家伙可不容易啊,一来是吃食儿的准备,这么一大群得费多少功夫去找食儿,好在咱庄子粮食多,自然那些糠头啥的也多,另外还有红薯藤、玉米杆、菜帮子等等,都是顶好的猪食儿。二来便是得严防生病,所以每头猪都建有单独的记录册子,在每个圈舍墙头挂着呢。三来便是要教这些蠢猪学会基本的作息、进食规矩,让它们能令行禁止,这个最重要,也最费神,不过还好,基本上都听话。四是要做好清洁卫生,这个顶顶重要,不仅是圈舍的卫生,还包括猪的卫生,所以咱们得定期给它们洗刷,免得它们一声臭烘烘的……
杨六郎巴拉巴拉讲了一大堆,让小儿郎们深切地感受到了饲养这群猪的不容易,这真是群大爷啊!
房遗爱好奇地问:“刚才你说有头叫十七的猪因为十九被宝叔拉走,所以很伤心?”
杨六郎呵呵笑道:“正是呢!您瞧瞧,这就是这家伙,它和十九好着呢,走哪都一块儿,连睡觉都靠在一起。今儿宝叔将十九带走了,它四处找不到,就一直闷闷不乐,还企图翻出来逃跑,嘿嘿,这圈儿门这么高,它能出来么,当自个儿是野猪么,真是头蠢货!”
崔瑾见他把这些猪当成人一般形容,着实好笑。这猪原本就是群居动物,一个稳定的群体,彼此均能和睦相处,天寒时紧紧靠在一起相互取暖。
虽然大家都知道养猪的不易,但仍是不大明白为何要带他们到此一游。吃货房遗爱一拍大腿,嚷嚷道:“小十三郎,你该不是要让咱们吃这些家伙吧?”他想起杨六郎说李宝将那头叫十九的猪带走宰杀的事儿来。虽说吧,小十三郎家的这些猪养法和旁人不一样,也没啥味道,伺候得也挺好,可是要让人吃,嘿嘿,还是有些下不了口,那味儿,着实有些骚臭。
既然要推广这东西,崔瑾也做好了面对一切怀疑的目光。遂将为何这猪肉骚臭的原因解释了。喂养环境肮脏是一件,吃食儿肮脏是一件,最关键是因为没有阉割。阉割?不少人相互看了看彼此的下面,然后赶紧夹紧了大腿。
崔瑾点点头,道:“为此,某让人去学如何阉割牛羊,咳咳,甚至向张常侍要了一名专施此刑的内侍,请他到庄子上现象演示。总之,很成功,无后患,这些猪身上再也没那臭味。”
李承乾和李恪从彼此的眼中看到了震惊。他们没想到表弟为了这些猪,居然还舍下脸面求助阉人。李承乾不知表弟为何要如此做,若是担心没肉食,这大可不必,庄子里养了那么多牛羊鸡鸭兔,连自己都是受益者,何况是表弟?他皱了皱眉,随即一想,表弟所做之事哪一件是为了自个儿享乐?即便是那些瓜果,也大多进了亲戚朋友们的腹中。
果然,崔瑾叹口气道:“牛羊不好养,因为中原没有那么多的草地,所以价格一直是居高不下,穷人或许一辈子都吃不起肉。可是,人单单食素却是不行的,身体受不了,所以某才想着如何饲养出可以食用的猪来。真是皇天不负有心人,如今终于成功了!”他拍着胸脯保证,该猪肉一定是口感好、味道美,可烹制成数不清的美味佳肴,且具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤之功效,凡病后体弱、产后血虚者,皆可用,特别是爱美的大小娘子们可多食猪蹄和猪皮,因其有和气血、润肌肤、可美容之疗效。
崔瑾这么一说,小儿郎们不由有些期待。李承乾决定一定、必须捧场,即便是不好吃也要多吃,否则就对不起表弟这番心意了。李恪和李治也点点头,他们知道崔瑾不会骗他们的。李崇真呵呵笑着:“表弟,你如此一说,为兄都迫不及待了!哎呀,待会儿有猪蹄没?咱也啃几个,瞧瞧这张脸,这阵子被这冷风一吹啊,就像起皱的树皮,简直不忍看了。”
李治摸摸自个儿的嫩脸,忙道:“表兄,稚奴要吃猪皮,能做甚好吃的呢?”
哦,那就做一到猪皮冻吧!这个很费功夫,得赶紧给宁大娘说说。事不宜迟,崔瑾接过杨六郎递过来的纸张开始写制作方法,然后让他立即送到李宝手中。今儿那头倒霉的十九就是由李宝亲自结果它的性命呢!
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