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猪皮无疑是肥的,但在烹煮过程中被加压后,变得软烂。
各种辛香料和酱油特调出的浓稠卤汁,被完美封锁在猪皮中。
吃进嘴里后,牙齿一碰,还来不及感受肘子的肥腻,整块肉皮就化作浓汁,经由喉咙流入胃中。
而当猪皮被撕开后,里面的瘦肉才露出全貌。
酱色浸润的极好。
整个肘子都炖烂了,瘦肉变得松散,一条条的,泡在汤汁中,让人口水直流。
李大爷等不及,用手拎起一块瘦肉吃着。
纯瘦肉不腻,但一个处理不好就会变得很柴,可陆芜做的肘子完全不用担心这个问题。
只是咀嚼几口,伴随着口腔的挤压,瘦肉吸入的油脂又流淌而出,偷藏在其中的香味裸露无疑。
整个肘子不仅吃不到猪的腥膻味,反而带着灵猪特有的淡香。
这种香味融入整体,成了最好的催化剂。
一口下去,人的灵魂都得到升华。
比起李大爷分层开吃,陆芜就更有经验了。
她拿起肘子,咬的比较深。
一大块被撕下来,肥瘦相宜的吃法,才是酱肘子的最佳食用方式。
李大爷学着陆芜的方式品尝,表情瞬间被点亮。
经久不散的香气,不知不觉从厨房飘向院子外。
小巷中,有几个早起的孩子正在玩耍打闹。
你追我赶中,恰好走到陆芜院子门口。
尽管院门紧闭,可那丰富的香味让几个孩子停下了脚步。
“肉,有肉香。”
一个鼻子灵敏的小胖墩,疯狂分泌口水。
他是家中独子,家中好吃的都是先供给他吃的,而他最喜欢吃肉,因此吃出了这傲视常人的壮实体格。
现在他一闻,就知道这户人家在吃肉。
让小胖墩疑惑的是,这肉可比自己娘亲做出来的香多了。
只是闻到气味,小胖墩的肚子就开始爆鸣。
其余几个孩子也不遑多让。
三三两两聚集在门口,不打闹了,也不愿意离开。
“胖哥哥,我饿。”
一个长相可爱的小丫头走到小胖墩身边,扯了扯他的衣服,小表情惹人怜爱。
两人算是青梅竹马,小胖墩经常投喂小丫头。
这让小丫头形成了,想要吃好吃的就找胖哥哥的意识。
“我也饿。”
小胖墩揉揉肚子。
他记得出门时,阿娘说今天吃红烧肉的,可现在,被这肉香一诱惑,他压根不想等了。
满脑子的,都是现在就得吃肉。
“走,我带你们吃肉去。”
小胖墩走到门口,抬手敲敲门。
咚咚几声,没人回应。
着实是因为,贪吃的李大爷忘记将门上的阵法给撤下了。
本来以李大爷的修为,完全能察觉到外面的情况,可现在的他,满心满眼的都是碗里的大肘子。
他分不出精力去观察四周。
小胖墩敲门几下后,没人回应,气的脸颊鼓鼓。
“可恶的大人,想吃独食。”
在家中无法无天惯了的小胖墩心里愤懑着。
这香味就是从里面飘出来的,说明里面有人,却不愿意开门,不就是不想分享吗。
好东西就该分享。
小小年纪深得道德绑架真谛的小胖墩在看到小丫头失望的眼神后,挺起胸膛。
“你们跟我来。”
他观察一番,走到一处墙角蹲下。
“丫丫,你踩在我们身上,叠罗汉翻墙进去。”
堂堂男子汉,必须说到做到。
他做底盘,够稳。
“这样不好吧?”
其中有个孩子有点迟疑。
他阿娘说过,在外面要乖的,不能做坏事。
“难道你不想吃吗?”
小胖墩虎着一张脸,他说话间,口水从嘴角流出,又被他用袖子擦去。
被这么一问,那孩子摸了摸嘴角的湿痕,无法反驳。
几个孩子,就这么叠罗汉的,将小丫头送上墙头。
围墙并不高。
在修仙世界中,这种围墙只能防君子,防不了小人。
而这次来的,是真“小人”。
陆芜将一块瘦肉在汤汁中蘸了蘸。
刚想吃上呢,一抬头,就看到自己院墙上多了个小丫头。
那小丫头在看到她时,眼神乱飘,脸刷的一下变红,大大的眼睛里蓄满泪花。
不知道的,还以为怎么被欺负了。
“你……”
陆芜惊呆了。
这青元界的孩子这么彪吗,小小年纪就学会爬墙头了。
她刚想说些什么呢,就看到那小丫头受惊了,身体一个摇晃,伴随着尖叫声,从墙头上摔下来。
“小心!”
起身,还没来得及过去,比陆芜反应更快的是李大爷。
只是一甩袖子,一阵无形的风就将那小丫头托起,安全落地。
“丫丫,你没摔到吧?”
院墙外,小胖墩着急呼喊着。
他听到了丫丫刚才的惨叫,很担心。
等了一会没听到丫丫的回应,小胖墩脸色都白了。
“丫丫不会被抓起来了吧?”
小伙伴嘀咕着。
“说不定里面住着坏人呢,我阿娘说过,有些坏人就喜欢用好吃的引诱小孩子,等将小孩子骗进去后,就将小孩子扒皮然后蒸熟了蘸酱吃。”
这恐怖故事,将几个本就心虚的孩子吓得六神无主。
“我不要被吃啊。”
其中一个扭头就跑。
有这孩子带头,其余几个也纷纷跟上。
比起肉,他们更想要小命啊。
几息的功夫,院墙外就剩下小胖墩一人。
他看着抛弃自己的小伙伴,再想到那被坏人抓走的丫丫,小胖墩的眼泪大颗大颗的砸下。
“哇,娘,我害怕!”
小胖墩声音都在颤抖,可他记得自己发过誓,要保护丫丫妹妹的。
他甩着小胖腿,开始撞门。
表情那叫一个悲壮。
可惜撞了几下,门还是没动静,反倒小胖墩自己身体很疼。
他抹去眼泪,又将鼻涕擦掉,坚强的继续努力。
“丫丫,等等我!”
“我一定会救你的。”
说着,小胖墩鼓起勇气,用尽全身最大的力气,对着木门撞过去。
“我是最棒的!”
他为自己打气,在身体即将和木门接触那一瞬,门从内部开了。
而小胖墩完全没想到事情会这么发展,整个身体收不住力,就这么失衡了。
啪嗒!
陆芜将碗举高高,避开地面溅起的灰尘。
面对摔了个狗吃屎的小胖墩,陆芜嘴角死死压住,最终还是没忍住,咧开了。