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所谓外约旦,指的是位于约旦河谷以东的地区。
在这片土地上,早在数千年前,便已经是商队必经之所在。
【求你容我们从你的地经过。我们不走田间和葡萄园,也不喝井里的水,只走大道,不偏左右,直到过了你的境界。】
——《民数记》20:17
旧约圣经中所记载的这条大道,是一条南北贯穿了外约旦的驼商道路,时至今日依旧滋养着阿尔哈迪镇。
当巴利安等人,沿着旧时大道牵着马走进阿尔哈迪镇时,便见到了一处大工地。
这片工地上,包着头巾的穆斯林同法兰克人基督徒一同工作。
他们在这修起一栋栋的房子,扩建着这座小镇,开挖水井与蓄水池,应对那漫长的旱季。
这是王国其他地区难以见到的景象。
通常来说,在耶路撒冷王国中,法兰克人同穆斯林终究是两个不同的社会,除去少数无法避免的交集,大多数时候,都尽量老死不相往来。
然而这处小镇却非如此,不同的信仰并没有成为隔阂,反倒是透着股勃勃生机、万物竞发的景象。
法兰克人出没于阿拉伯人的商店,阿拉伯人也会指挥着法兰克人干活。
虽然言语上依旧不是很便利,可靠着手势以及简单词汇,终归是能明白彼此表达的含义,他们彼此并不冷漠、而是真的交织在了一起。
见到这一幕后,巴利安心中有些动容,只不过并未表露出来。
在询问了路人后,巴利安带着身后的几位随从,住进了小镇上的一家旅馆。
这家旅店叫葡萄藤旅店,是一家半个月前新开的旅店,由法兰克人运营。
和其他旅店不同,其他旅店主要是向过往的阿拉伯商队服务,而葡萄藤旅店则专门接待法兰克人。
刚一推开旅店的大门,便让巴利安更加意外。
同巴利安往日里居住过的其他旅店相比,这里要干净整洁的多。
整个大厅显得宽敞而温馨,木梁上悬挂的铜质灯盏散发出柔和的暖光,照亮了整个大厅。壁炉中火焰轻轻跳跃,伴随着柴火的轻响,驱散了外面的寒意。
空气中弥漫着刚出炉的烤面包的香气,与葡萄酒的浓郁味道交织,让人不自觉放松心情。
现如今已是饭点,不少法兰克人都在此就餐,虽然一时间巴利安听不清话语里的内容,但想必都很开怀,与王国其他角落的悲惨并不一致。
巴利安带着人坐到了角落,招呼来了侍者,在抛出一枚第纳尔银币做小费后,得到了今日的最佳菜单推荐。
“先生,像您这样豪爽的客人,我的建议是每人来一份晶滑蜂蜜烧烤肋排,一份上等旅人炖菜,此外拉布雷特庄园的葡萄酒也是一绝,但如果喜欢烈酒的话,斯卡尔村的蒸馏酒足以让您嗓子冒火。”
“帮我弄点葡萄酒过来,烤肋排与炖菜都一人一份。”
“好嘞!您这边总共6人诚惠3枚金第纳尔。”
听到这个价格后,一旁的汉弗莱有些坐不住,想要说些什么,但在看到巴利安的表情后,又忍住了没有发作。
其实不仅是汉弗莱,一旁的其他几位骑士,也都各自流露出了点不满。
便是在圣城耶路撒冷,一顿优质的晚餐,至多也不过是4银迪拉姆罢了,这么个穷乡僻壤、物价怎么那么离谱!
竟敢宰客宰到他们这帮骑士老爷身上!
或许是注意到这些客人的表情,侍者善意的赔笑了几下。
“相信我,各位、绝对物超所值!”
巴利安在抛出了三枚金第纳尔后,挥了挥手让侍者不必待他们这边了。
而后,巴利安看着那些骑士们说道:
“阿拉里克、戈德弗鲁瓦、阿莫里,你们几个涵养还是差了许多,出门在外不要惹是生非。更何况,如果真要发作的话,也得等他们端上食物的时候再说。”
巴利安没有提及汉弗莱的名字,仅仅是留下了一个略有深意的眼神。
不一会儿,侍者口中的旅人炖菜以及拉布雷特庄园葡萄酒,先被端了上来。
嗅着炖菜的浓郁香味,几名骑士不自觉的吞咽了下口水,便是汉弗莱看着这么一份炖菜,也没说出任何挑剔的话语。
“不要被你们的既有经验所左右,许多时候多看多听多想,要比直接动手更加重要。”
听着巴利安的教诲,那些骑士们略微羞愧的低下了头。而一旁的汉弗莱,则已经开始用木勺拨弄他碗里的炖菜,发表他的看法了:“盐、洋葱、胡萝卜、卷心菜,这些都没什么好说的。”
“但他们的面粉质量相当不错,还用了阉羊肉与鲜欧芹,当然最重要的是,这里面放了黑胡椒。”
黑胡椒,在这个时代是财富和地位的象征,有着“黑金”的美誉。
其并不出产自地中海沿岸,而必须从遥远的印度进口,运输成本高昂,在某些情况下,胡椒甚至可以作为交易货币,用来支付租金、税金,或者作为礼物献给皇室或高级教士。
由于耶路撒冷王国本身就是黑胡椒贸易的中转站,在座的骑士倒不至于孤陋寡闻,也算是各自偶尔能够使用的香料。
但他们是什么身份?伊贝林家族的宴席上出现香料调味那叫理所当然。
可这么一处乡下小镇的酒馆中,能嗅到黑胡椒味道,属实是给他们这帮人涨见识了。
而在各自品尝了一口这“上等旅人炖菜”后,就更没话说了,黑啤酒同橄榄油的滋味,他们这帮骑士还是能分辨出来的。
大量且复杂的调料,替这么一份看似简单的炖菜,带来的层次多样的口感,便是他们往日里在纳布卢斯的饮食都比不过。
反倒是那葡萄酒没什么好说,单纯就是质量优越,可以说:果香四溢、余味悠长。
【酒能悦人心】——《诗篇》104:15
而等到晶滑蜂蜜烧烤肋排被端上来时,周边其他食客,都向巴利安这伙人,投来了羡慕与嫉妒的目光。
半金币一份的晚餐,何其骇人,哪是他们这帮泥腿子所能享用的,仅仅是当侍者端着烤肋排从他们身旁经过时,就足以让食客们流下三尺长的哈喇子了。
“确实是蜂蜜、然后他们的酱汁非常不错,盐粒与黑胡椒,同样上乘,甚至还用了葡萄籽与黄洋葱,这家店的食物,便是在圣城也能打得响名气。”
依旧是汉弗莱,他在用叉子叉起一块肋骨肉后,发表了自己资深美食家的权威看法。
听着汉弗莱的话,巴利安眼皮低垂,遮掩住心中的意见,这种沉默亦是一种对人的评价,只不过寻常人根本不会注意到。
这么一份晶滑蜂蜜烧烤肋排。是将多层糖浆状的蜂蜜大量涂在猪肋骨上,然后在明火上细腻地烘烤,以便仔细将肉控制在外焦里嫩的程度。
这种慢烤的甜肉,只需在肋骨上的薄膜划上一刀,就能将整块肉给褪下,可谓是相当的方便。
当所有人都吃个尽兴后,先前那赚了巴利安小费的侍者,又替他们安排好了客房。
同样是支付了不菲的价格,也得到了异常到位的服务,甚至于那服务的侍者全程都面带微笑,令客人心情愉悦,以至于便是汉弗莱,都掏出了一枚银迪拉姆作为小费,赏给了那侍者。
巴利安同汉弗莱被安排在了同一间客房里。
回忆起今日在这镇中的见闻,巴利安的心中,飘过许多思绪。
他回忆起了当初麻风王那个年轻人对自己描绘过的景象,然后现如今他才发觉、那似乎并非痴人呓语。
耶路撒冷王国最大的问题在于,宗教信仰将这个国家切成了两半。
法兰克人是在用武力统治着这国家,确切来说是用武力奴役着穆斯林。
只不过因为此地的穆斯林,其实早已习惯被包税人残酷剥削践踏,以至于他们甚至觉得十字军老爷更当人些,才不会天天想着暴动。
但即便如此,也不可能指望王国内的穆斯林,能对耶路撒冷王国产生什么归属感,没法动员他们来作战。
因此,这个国家,真正能够起来战斗的人口,实质上只有不到30%。
便是大马士革一座城的人口,都能胜过耶路撒冷王国中的法兰克人总数。
也就是现如今欧洲的十字军圣战情绪一直都维系着,因此王国可以得到源源不断的朝圣者援军。
但终有一天,欧洲会厌倦着无止境的十字军运动,到那时耶路撒冷王国也就成了被弃置于海外的孤儿。
到那时,可就真是以此蛐蛐之数,抗衡无穷无尽的穆斯林世界。
总有一天,势必自取灭亡!
这样一副远景,其实王国的高层都能看到、意识到。
因而不同的派系做出了不同的选择。
在外约旦领主雷纳德看来,他情愿将整个国家押上赌桌,只要能够击败萨拉丁,将阿尤布王朝击个粉碎,那么便可南下尼罗河三角洲,东出攻入伊斯兰圣地麦加,扼杀伊斯兰教那颗敢于反抗的心。
(本章完)