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麦收已经进行了六七天了，打麦场上晾晒着几堆还没有完全晒干透的麦粒子。不管是谁来到场里，看到了麦堆，都会不由自主地来到麦堆跟前。然后伸手抓起一把麦粒子，再往嘴里放几粒嚼嚼。说道：“今年的小麦成色真好，往后不愁吃不饱饭了。”
于金水领着他们小组的人正在地里割麦。突然听见有人在喊他：“于金水！大队长让你去一趟大队办公室！”
于金水回头一看，喊他的人是民兵连长李勇。他赶忙问道：“有什么事吗？”
李勇回答：“公社书记程飞来了，有重要的事要传达，让你快点过去！”
于金水放下手里的镰刀，拿起水壶“咚咚”地喝了几口水。对正在割麦的社员们说：“你们继续割麦，我去看看没有什么大事，马上就回来。”
于金水风风火火地来到了大队办公室里。进门一看，程飞和吴长腿都来了，那两个生产队的队长已经早来了。于金水刚坐下，程飞马上站了起来说道：“现在我宣布一件事，经过公社党委研究决定，我和吴书记今天来你们于家寨大队，就是传达这一项公社里的重要决定的。咱们国家经过了三年困难时期以后，这几年来，国家一直还没有完成储备粮的储备工作。所以，今年国家又下发了加大储备粮的通知。你们于家寨村，是咱们青山公社有名的“粮囤”。所以，你们村的公粮今年要增加一些。”
程飞说到这里，三个生产队长坐不住了。他们一起站起来问道：“我们村，要增加多少公粮？”
程飞看见他们站起来了，有点为难地说：“你们村，今年需要交小麦十万斤，秋粮咱们到了秋天再说。”
三个队长听了，一屁股又坐在了连椅上。他们像是打愣了的鸡一样，不知道说什么好了。国家三年困难时期的时候，咱们不能多说了，孬好的于家寨大队还没有饿死的人。可是，六二，六三年，光小麦这一项，我们大队就增加到了，一年需要交公粮五万斤。这里面，还不包括秋粮要交的玉米、红薯干和花生米子。于家寨全村，孬好的一共才有土地一千亩左右。除去果园和自留地，一年只能种一季的三百余亩春地。真正能收粮食的土地也就是六百多亩。全村人口九百多人。村里每年再留下种子和储备粮，最后能吃到社员嘴里的粮食还剩下多少？其实，这是一个明白账。公社里，县委里，那个领导不清楚。要公粮的时候，大道理讲得是一套一套的。可是，社员们饿肚子的时候，却没有一个来讲大道理的了。所以，每年社员们都要有三四个月的时间没有粮食吃。会过日子的人家，做到了细水长流办法。从夏天开始，就把粮食里掺上了糠菜。夏秋季节山里有野菜，人们就都吃炸豆腐来代替主粮。省下粮食来平均到一年的每一个月里，这才能度过这一年。
今年的小麦确实是能比前几年收得多，社员们也都看到了希望，都期盼着，今年每家每户都能多分一些小麦。也终于能吃上饱饭了，往后不再饿肚子了。可是，他们做梦也不会想到，今年的公粮，只是小麦一项就要增加到十万斤。社员们能吃饱肚子的美梦，马上就成泡影。
于金水再也坐不住了，他又站起来说：“你们一下子多增加了五万斤小麦的公粮，这是往年的一倍啊。领导们有没有替社员们想一想，这饿着肚子支援国家建设的日子，到底什么时候是个头？这个鞭打快牛的办法，社员们能不明白吗？”
程飞看着情绪激动的于金水，脸上也是火辣辣的。他心里也不平静，公粮增加了，也收上来了，政绩也有了，青山公社也完成了收交公粮的任务。可是，村里社员们，还要继续饿肚子的事情怎么解决呢？唉——全部十全十美的事情是不会存在的，为了国家建设的需要，社员们就再紧一紧裤腰带吧。想到这里他心里有了底气，又站了起来。这回他十分硬气地说道：“增加公粮这是支援国家建设，是硬政策，谁也更改不了。不管你们的工作是好做还是难做，你们都必须去完成这个光荣的任务。”
这时候，吴长腿看着有点僵局。他马上站起来说道：“各位队长，不要这么悲观，困难只是临时的。我们不要在这个公粮交多少上纠结了。我们要想办法向土地要粮食，粮食增产了，我们的粮食就吃不了了，以后，社员们也不再用吃糠咽菜了。我和程飞书记已经联系了外面的化肥厂，保证在今年秋种的时候，为咱们于家寨搞一部分氨水来。据说地里浇上氨水，一亩地能收七百多斤小麦。在坐同志们，你们想想，别说是七百斤了，一亩地就是收五百斤小麦，你们村一年下来要多收多少麦子？行了，散会吧，事情就这么定了。有什么事，会后咱们再联系。”
于金水气得像一头打架的公牛一样，喘着粗气又来到了麦地里。社员们看着他的这个样子，就知道出什么事了。问他因为什么生气，他也不说。拿起镰刀又去割麦子去了。
他回来的路上，光顾着生气去了。给队里增加公粮的事情，他还没有想好给社员们怎么说。这件事确实是不好开口。社员们今年都看得很清楚，小麦高产了，往后就可以吃上饱饭了。每一个人，现在都是最高兴的时候。你突然把这个增加五万斤小麦的事情告诉给他们，这不是给社员们当头一棒吗？
到了晚上，于金水吃完饭。心想：不能就这么乖乖地把小麦交上，得找个人商量商量，看看还有什么补救的办法？他想到这里抽着烟出了门。走了半天，却来到了于月秋家的大门外。心想既然来到了这里，就进去和她说说这个事也行。
于月秋刚刚吃完饭，正坐在当天井里扇着芭蕉扇凉快。她看见于金水进来了，感觉到很奇怪，他以前哪里来过他们的家里。于月秋马上站起来说：“今天于队长怎么走错门了？”
娘在屋里听见说话，忙拿了一个板凳出了递给于金水。说：“他叔来了，麻坐下歇歇。”
于金水接过凳子。说：“你忙去吧嫂子，我找月秋有点事。”
于月秋看见于金水一脸严肃的样子，也不再和他开玩笑了。问道：“有什么要紧的事？还找到家里来了，明天不能到地里说吗？”
于金水叹了口气。说：“要是能等到明天，我晚上就不来找你了。你说对了，确实是个要紧的事，还是一个十分难办的事。今天公社书记程飞和吴长腿来了，他们在大队办公室里给咱们大队下了一个通知。要求咱们大队夏季交的公粮，也就是小麦，今年要交十万斤。这还是一个硬指标，不能更改。”
于月秋听了吓了一跳，噌地一下子站了起来。问道：“我没有听错吧，交十万斤小麦。这不是从我们嘴里往外抠食吗？”
于金水看见于月秋也急眼了，忙说：“你别急，先坐下来，听我给你说。交十万斤小麦已经成了定局，改不了了。我找你就是一块想个办法，看看从别的地方给大家找补找补，多分几斤麦子。”
于月秋坐在板凳上，想了半天。说：“也没有什么更好办法。也只有从麦秸腿里想办法了。咱们以前，把每天晚上铡完的麦秸腿，都不能在场里放时间长了，放时间长了耽误晒麦粒子。所以，咱们都是每天早晨就把麦秸腿分掉，让各家各户赶快拉走。你看这个办法能行吧？咱们在晚上铡麦的时候，把麦秸腿铡得长一些。麦秸腿越长，里面的麦穗就越多。让各家各户把麦秸腿弄到家里后，抓紧把里面的麦穗挑出来，再搓出麦粒子。咱们不就赚了吗？”
于金水听了于月秋的计策，考虑了一小会。站起来说：“你说的这个办法还真行，咱们就这么办。”
可是，你有张良计，我有过墙梯。让于金水和于月秋没有想到的是，第二天早晨，公社里就派来了工作组，专门前来于家寨大队督促交公粮的事。另外还要监督生产队里，别弄出来意想不的小动作。
工作组来到于家寨以后，先来到了第一生产队的打麦场里。让打麦场里的人，先称了一百斤麦秸腿，找人把里面的麦穗挑干净。然后把麦穗搓完，用簸箕簸去麦糠。把剩下干净的麦粒子用秤称了一下，结果，正好是二斤四两麦粒子。这时候，工作组的两位同志，对一队队长说：“就按这个标准，一百斤麦秸腿里二斤四两麦子算。社员们每家分到的麦秸腿，你们都有记好明细账。到分麦子的时候，给各家各户都扣出来。”
陈热闹人懒眼尖，他在麦地里不好好割麦，却仰脸朝天地往公路看。当他看见有两个骑洋车的人，进了一队打麦场里的时候。他奇怪地说道：“看见那两个骑洋车的了吗？一定是上边又来人了。怎么去了一队的打麦场里了呢？快看，一队的队长也回去了。”
于月秋听见陈热闹的话，忙站起身来朝一队的打麦场里看去。当她看见两个骑洋车的和一队队长时，她马上想起了什么。赶忙说道：“你们五个人，快跟我去打麦场里。陈热闹！你快去喊于金水，让他马上去打麦场，就说工作组里来人了。”
于月秋安排完，他们五六个人，每人手里拿着一把镰刀就往打麦场里跑去。他们来到了打麦场里，于月秋忙对李玉山说：“你们赶快帮忙，把麦秸腿要子上的麦穗割掉，工作组里来人了。”
李玉山听了于月秋的话，其实，他心里很明白，知道是发生了什么事。他马上招呼打麦场里的人说：“快过来帮忙，把要子上的麦穗割掉。”
等到工作组里的那两个同志，在二队打麦场里，挑完麦秸腿里的麦穗。又搓完簸干净麦糠，把麦粒子过完称记上账，这一切完事以后。再来到三队打麦场里的时候，于月秋他们早已经割完麦秸腿要子上的麦穗，又回到麦地里割麦子去。
于金水也没有在打麦场里，等着他们工作组的那两个人。李玉山看见工作组的两位同志来了，赶忙笑脸迎上去问道：“领导这么早就来了，有什么事吗？”
两位同志认识李玉山，对他说：“玉山啊，一、二队里我们都抽查完了。现在抽查你们队里的麦秸腿里的麦子，看看有多少斤？你喊几个人过来帮忙吧。”
李玉山听了，忙招呼打麦场里的人：“快快过来帮忙。”
他们还是和在一队、二队里一样。先称了一百斤麦秸腿，挑出麦穗，搓完簸干净以后。把麦粒子用秤一称，不多不少正好是四两麦粒子。工作组的两位同志搞不明白了，他们在一队、二队打麦场里抽查的时候，都是在每一百斤麦秸腿里，搓出了二斤四两和二斤六两麦粒子。他们三队里，怎么在一百斤麦秸腿里，才搓出来了四两麦粒子呢？他们不明白地问李玉山：“不对啊，你们队里的麦秸腿里，怎么就这么点麦粒子呢？”
李玉山看着他们两个人这个奇怪的表情，笑着说：“搓出来的麦粒越少，这就说明，我们给集体省的麦子就越多。只要是用心干活，减少浪费其实是很简单的事。在晚上铡麦的时候，把麦秸腿留的短一些，里面的麦穗就很少了。”
两位工作组的同志，听了李玉山的话，觉得也是这个道理。夸奖他说：“还是你们三队里做事认真，没有给集体里浪费了粮食。”
这里面的道道，他们哪里会明白。也只有这些挨过饿的庄户人，才知道一个麦穗的重要性。麦秸腿里麦穗的多少，其实是真的像李玉山说的一样。把麦秸腿铡得越短，里面的麦穗就越少。真正的巧假就在捆麦子的要子上，要子越粗，麦穗就越多。于金水和于月秋的计策，要不是工作组的这两位同志帮忙，还真不可能施行的这么完美。