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林宝月问他:“他的厨艺有什么家数吗?可以教人吗?”
徐佐甫笑着道:“我听说他爷爷以前在什么富户的府上,给人当了一辈子厨子,后来老了干不动了,才回了老家,闲来教教家里人,家里人全都没学出来,就他学到了两手,后来遇上匪乱,爹娘家人都死了,流落到这边……没有家数没正经拜过师,应该可以教人的,县君想叫谁学?”
林宝月笑道:“我大嫂做菜很好吃,很有天赋,我想回家问问,若是我大嫂想学,就让她来学学。若他这边觉得能行,我就按拜师按月给他交钱……另外,像今天这种,如果我临时需要他做菜招待客人,也会单独给他银子。”
她倒不是因为嘴馋,嘴馋这种事儿,回头雇几个大厨就是了,她是想着,大嫂喜欢做菜,又擅长做菜,若真能学点什么,将来开个酒楼,本事变现,爱好就可以变成事业了。
徐佐甫笑着道:“花椒这个人有些任性,高兴就怎么都好,不高兴就怎么都不好,他自己今天来了兴致,主动上灶的,不是图银钱。”
林宝月道:“你们平时一块住着,他与你们好,爱炒菜给你们吃,想炒什么炒什么,那才能叫兴致,但我是需要他帮忙,不高兴也得干活儿,那就得给银子了。明天中午你叫他准备一下,我想再请一回客。”
她是一个良心老板,从不跟员工扯梦想,你的每一份付出,我都会给你真金白银。
三言两语间,徐佐甫也听出了她的做事风格,笑着应下了。
等吃过饭,林宝月还给他塞了两张银票,平时有事情可以直接用,回头报帐就是了,像今天姜花椒买菜炒菜这种临时支出,就从他这儿走就行了,不用林宝月这个老板事必躬亲。
王家那边也都安排完了,留了上次见过的杨方管事,两个老板就抬身走了。
王谦益绕了个路送她回家,林宝月半开玩笑地提醒王谦益,明儿穿得富贵些,王谦益哈哈笑着应下了。
等回了村儿,林宝月先去跟老族长说了一声,又叫了几个人,去通知了各村的族长里长,只说林宝月请来了城里的贵人,跟大家商量一下秋收的问题,地点就定在田庄。
这会儿,福慧村的篱笆还没有扎完,但没关系,可以把他们的工往后排排,或者直接叫他们去扎水塔。
反正身为福慧村的族长,她肯定是要给自己人特殊照顾的,不给特殊照顾,怎么让人向往,怎么让人哭着喊着求她领导他们?
林宝月干脆麻利地把事情安排完,老族长问:“我还用去?你不是在?”
林宝月笑道:“我跟王家说了,让他派马车来接我们,闲着也是闲着,去溜达一圈儿呗,看看你那些老兄弟,又不用你干活儿。”
老族长心领神会,眼都笑没了:“行。”
林宝月就直接回家了,族长儿子在旁边,也很高兴,“这不就是说,等扎完篱笆,又有别的活儿干,干活儿就能换棉衣裳?”
老族长点了点头:“嗯。”
族长儿子不由感慨:“爹,你觉不觉得,自打族长当上了族长,一个活儿一个活儿的,都接上趟了,咱这日子过得越来越有奔头了,有钱又有粮,还有棉衣裳,这哪里像大荒年啊,好年成也没这么富裕过!寻思寻思以前的族长,一年年的好像啥也没干,没啥用处似的。”
以前的族长·没啥用处·亲爹:“……”
老族长当场抡起拐棍儿,就抽到了他背上。
疼得他嗷一嗓子跳了起来:“爹,你打我干啥,”一看他爹又要抬手,他转头就跑:“你打我我也要说,我又没说瞎话,你不就是啥也没干么!”
老族长:“……”
就算是,你非得说出来?你爹我不要面子的?
这边林宝月回家问了问大嫂。
周氏很感兴趣,立马问:“那我啥时候去?每天下午去吗?”
林宝月道:“明天中午我要在田庄招待客人,你明天上午别去卖魔竽了,直接跟我一起去田庄,给他打下手,顺便见识见识,看乐不乐意学。”
周氏愣了愣:“那谁去卖魔竽?娘和我大姐?她们两个人能行吗?”
“一定可以的,”林宝月笑着道:“我看大姐挺能干的,你料汁儿都调好了,就是拌一下,很简单,让她试试,明天多给她一点钱就是了。”
她熟练地递上鸡汤:“大嫂,你在厨艺这方面太有天赋了,拌魔芋这么简单,你干这个就是大材小用,我心里总觉得耽误了你的才干,正好遇上这个神厨,这不就是上天给咱们的好机会?所以你去学学,要是能学出来,将来我们可以做更大的生意,开个酒楼什么的,到时候一家子可就全靠你了。”
周氏顿时责任感爆棚,认真点头。
林宝月培养员工,都是这种节奏,根本不需要换花样。
你熟悉这个操作了,没有成长空间了,好,那我给你加难度/搞新任务……任务永远略高于你的水平,但方向永远最符合你的特长,视员工性格再来点鸡汤、来点压力、或者激个将,就这么简简单单一路走下来,就能收获一个超优秀的员工。
第二天一大早,王家派了马车来接。
林宝月带着老族长父子和大嫂,一起上了马车。
老族长儿子就是个挂件,专门来扶他老爹的,一到了,老族长立马把他打发出去,到路口迎接各村的族长里长了。
老族长自己,在田庄里溜达了一圈儿,而林宝月直接把大嫂送到了灶房。
生活是很锻炼人的,要是换了以前,周氏单独跟一个外男相处,肯定会低着头全身不自在,话都不敢说,但现在,她还怪坦然的,瞪着俩大眼四处瞅,满脸都写着“我要好好偷师”。
林宝月简单给两人介绍了一下,就放着他们自己相处,转身走了。
那边,徐佐甫早带着人把厅堂收拾好了,因为担心遇上叶家族里的人,他就躲了,回去上班了,留了杨玉昆支应。
各族长里长都来得很早。
毕竟都是老庄稼把式了,心里都很明白,就算明天就下雨,地里也眼见着没收成了,正在家里坐困愁城,上吊的心都有了,林宝月忽然递过来这么一句话,对这些人来说,那就是久旱逢甘雨天上掉馅饼啊,恨不得连夜赶过来。
所以一伙老头子态度都无比恭敬,小叶村的族长,老腰都快弯成九十度了。
落婴坡的新族长也过来了,很年轻,看着也就三十来岁,长相还算端正,就是一直在朝后缩,生怕她看见了赶他走,老大的个子硬躲老头子后头,还挺好玩的。