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吃完饭以后,李穹指点了小雨一会儿拳法,休息一会然后就离开了。
虽然章家人对自己很好,但毕竟不是自己家,年夜饭是家人团聚的时间,李穹去打扰也不太合适。
他觉得就当现在已经过完年好了,晚上太阴丹到手,正好专心修炼。
李穹这样想着,早早地打车去了禹湖别墅小区。
上回虽然到了附近,但因为太晚了李穹就没进门了。
李穹走进小区,虽然现在已经入冬,但小区内的温度依旧很暖和,周围种的树木花草大都是从洞天界移栽过来的一些灵木,这些植物依旧绿意盎然。
这地方灵气很是丰沛,连吹来的湖风,都能让人感觉到丝丝神清气爽的味道。
李穹心中感慨,自己什么时候也能住上这种地方。
“一栋,二栋,三栋……十二栋。”李穹一栋一栋找过去。
12栋是一座挺大的花园式别墅,外边的金属自动门左右都有监视灵眼,李穹走近的时候门就开了,时间已经接近中午,阳光正好落在院子里,李穹看到一个三十来岁、穿着家政装的女人正在院子里浇花。
女人见到李穹进来,很优雅地微笑着点了点头:“是李穹同学吧?小姐正在屋里。”
她放下手中的喷壶:“您跟我来。”
说着领着李穹进了门:“小姐就在客厅,您请便。”
“谢谢。”
一楼是客厅,宽敞的客厅,白色的真皮沙发围拢着一个艺术玻璃茶几,头顶上是巨大的金丝水晶吊顶灯,看上去很是精致漂亮。
茶几上,摆着玉制的茶具,还有一个装异果的果盘,里面装着各种异果。
徐盈缺就坐在茶几边。
徐盈缺今天也换了一身传统服饰,因为家里温度有些高,没有穿外袍,白色的打底小圆领锦衫,配红色鸾鸟刺绣马面裙,头发绣金的红色缎带扎了一个高马尾。
李穹进门的时候,她正在沏茶。
李穹看到这一幕,不禁有种惊艳的感觉,不由得多看了一眼。
“怎么了?”徐盈缺疑惑道。
“没。”李穹在她对面坐下,将伴手礼放在一旁,“你穿这身挺好看的。”
“是吗?”徐盈缺露出浅浅的笑容,“裙子有时候不太方便活动,一般也就过节穿一穿。”
她接着又微微皱眉:“不是说好不带东西吗?”
“去我哥们家也带了,总不能厚此薄彼。”李穹目光落在她手中的茶壶道,“你亲自沏茶?”
“闲的时候偶尔自己来。”徐盈缺刚刚沏好茶,她给李穹倒了一杯,“明前的宝盖青螺,尝尝?”
李穹端起茶杯,轻轻品了一口:“虽然不太懂茶,但是这茶挺香的。”
徐盈缺道:“我其实也不太懂,只是把别人觉得不错的茶买来尝尝。”
她将一个檀木盒挪到李穹那边道:“这是你要的丹药,蘅蘅现在在厨房,她说今晚请你吃大餐。”
“大餐?”李穹诧异道,“今晚?”
徐盈缺道:“我家没有别人,阿姨待会也会回去。”
李穹有些不太自在道:“头一次。”
他想了想,将茶饮尽,从座位上起身:“厨房在哪,我去帮忙好了。”
徐盈缺也起身道:“我带你过去。”
这栋别墅一共有四层,厨房和餐厅都在二楼。
这个时候俞蘅系着一身天蓝色围兜,正在厨房里处理虾线。
李穹瞅了一眼,色彩斑斓的禹夏锦绣虾,是妖兽中很出名的一种,需要调动真气才能剪开虾背,这可是个力气活。
李穹随即又看到旁边的桶里还放着一条七八斤的零阶妖兽小碧王鲤,用一个篆了封符的玻璃盖封着。
他惊讶道:“这是打算做妖兽大餐?我来帮忙好了。”
俞蘅轻车熟路地处理了一只虾,顺手扔进旁边的干净池子里:“你在外头陪盈缺就好,很快的。”
“坐着等饭吃可不是我的风格。”李穹笑着上前,一个人住习惯了,除了点外卖的时候,还真没有坐着等吃饭的经历。
更何况厨房足够大,两个人下厨绰绰有余。
他瞅了瞅封小碧王鲤的封桶,按下电流阵按钮,不一会儿就把小碧王鲤给电晕了,这才打开封盖,把鱼取出来麻溜地剖开,取出内脏。
徐盈缺诧异地看着李穹道:“你也会这些?”
李穹道:“一个人住惯了,总不能天天点外卖,有时候也会自己做。要不我也来做道菜?我的菜谱,外头可是见不到的。”
“是吗?”俞蘅笑着道,“你会做什么?”
李穹一边看菜一边考虑着菜式:“这洞天产的青玉白,交给我怎么样。其他的给你打打下手好了。”
俞蘅备了这么多菜,肯定是已经心里有谱了,李穹也不打算插手太多弄乱她的菜谱。
俞蘅诧异道:“你只要一道青菜吗?”
李穹解释道:“这道青菜里头门道可多了,再做其他的我怕弄不完,你打算做什么?”
“好吧。”俞蘅这时候有些好奇,一道青菜还能有什么门道,现在才刚过中午,还能做不完?
她如数家珍地道:“我打算做千丝万缕虾,鱼菇一锅鲜,香煎里脊卷,拔丝山药,红烧肉……”
李穹道:“我先帮你切菜。”
徐盈缺看两人忙活得热火朝天,开口道:“需要我做什么吗?”
李穹和俞蘅齐声道:“等吃饭。”
三人都笑了。
李穹说完,立即开始着手准备,他打算做的是穿越前的一道名菜,开水白菜。
这道菜的关键就在于高汤,看似朴实无华,实则需要精心处理,工艺复杂,耗时很长。
穿越前单身三十年,很多时候都是自己一个人过,有时候做点好吃的也是一种乐趣,所以还真没什么菜不会做的。
李穹试过,这个世界很多珍味因为富含微灵子元素,味道鲜美,比蓝星的食材高端不少,用洞天产菌菇等山珍做高汤,青玉白做菜心,他的手艺虽然不如那些真正的大厨,但高端的食材完全足以弥补缺陷。
“母鸡、母鸭、猪肘……”李穹清点着自己需要的食材,开始熬煮高汤,看得旁边的俞蘅一愣一愣的。
俞蘅刚刚处理好虾,扭头一看,好奇道:“你这是做青菜?”
李穹神秘一笑道:“待会你就知道了。”
“需要我帮忙吗?”俞蘅道。
李穹想了想:“要不帮我把鸡胸和鸭胸打成肉泥?”
“好。”
这时候徐盈缺也在好奇地瞧着,她有些看不明白,李穹究竟能玩出什么花样来。
青玉白焯水后放入冰水,高汤烧开后小火慢炖,然后开始处理肉泥,这是过滤高汤杂质与提鲜的关键步骤……
李穹在俞蘅的帮助下忙完自己的事情后,一边等高汤熬好,一边又帮俞蘅处理配菜。
一直忙到傍晚,俞蘅的菜一个一个都出锅了。
餐厅的白色圆桌上,摆放着各式菜肴:晶莹剔透粉丝缠绕的水晶虾肉,金黄的鱼汤,花团锦簇的里脊卷,码得整整齐齐的拔丝山药……
“盈缺,开饭了。”俞蘅端着一盘菜喊道。
她看着满桌子的菜,满意且又有些过意不去地向身后端菜走过来的李穹道:“有你帮忙,确实轻松好多。不过这顿饭原本是打算请你吃的,没想到还让你帮了这么多忙。”
李穹道:“没事,你不也帮我忙了吗?”
俞蘅想起来:“对哦,李穹,你的菜呢?”
“我去端过来。”李穹走进厨房,端出来一个白瓷盘,瓷盘中只有一个孤零零的白玉花骨朵儿。
“这就是你说的神秘青菜?”俞蘅奇怪地看着这盘花骨朵,“我记得还帮你捣了肉末来着,怎么会就这么点东西?”
“别急。”李穹拿来高汤,向俞蘅与徐盈缺两人道,“下面别眨眼,见证奇迹的时刻到了!”
只见他将熬好的淡金色的高汤浇在花骨朵上,花骨朵随之化作一朵金玉莲花在盘中绽开。
“哇……!”俞蘅惊呼出声,她不可思议地看向李穹,“你怎么做到的?”
李穹笑着向两人道:“尝尝?”
俞蘅拿起筷子尝了一口,高汤浓郁的鲜香伴随着青玉白爽口的口感在口中绽开,她又拿起汤勺,舀了一口汤喝下,连连竖起大拇指:“好棒!盈缺你也尝尝!”
徐盈缺拿起汤勺,品了一口汤,微微点头,即使是她,对这道菜也有些爱不释口:“这道菜叫什么?”
李穹道:“很普通的名字,开水白菜。”
普普通通的名字,淡雅恬静的菜色,里面却蕴含着浓郁丰富的口感,一如穿越前他所在的文明,谦逊质朴,内秀于心。
徐盈缺由衷地道:“是一道好菜,我很喜欢。”
李穹道:“这是我能想到的最好的一道菜,因为这顿饭对我来说意义非比寻常。”
他看着满桌子的菜,心中有些触动,他感触颇深地向两人道:“很久都没有吃到过这么丰盛的年夜饭了,谢谢。”
这一刻,三人的内心都有些触动,这或许不仅仅只是一顿年夜饭饭,也是三个孤独的灵魂之间的互相慰藉。