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汉厨 正文卷 第七章 十三姨,我还小……

作者:三百斤的厨子 分类:历史 更新时间:2023-01-02 14:12:45直达底部

 

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    同时,杨川还带走了羌人白羊部落的三十几辆勒勒车。

    勒勒车又叫‘高车’,车小轮高,被牧人们称为‘草原之舟’,既是草原游牧部落最重要的运输工具,也是他们的仓库——

    每迁徙到一个新的草场,牧人们往往只会搭建一些简易帐篷,金银器皿、粮食、盐巴等主要财产基本上都存放在勒勒车上,随取随用,既防潮防雨,也方便随时迁徙。

    当然,这一次就方便了杨川。

    他将所有值钱的刀子、弓箭、铁器、牛筋等收拢起来,全部搬到勒勒车上,每一辆车上套两头牛,并用羊毛绳子将所有的牛角串起来,便是一支十分壮观的勒勒车队。

    另外,丹木吉头人的那两口大铜鼎,自然也被他想办法搬到勒勒车上,打包带走了。

    铜器值钱倒在其次,主要是他想弄一口像样的炒锅……

    ……

    将所有的牛羊、勒勒车转移到一个靠近峡谷的草场,杨川大大方方的安营扎寨,就当是回到了自家的牧场。

    这里是丹木吉家的一个临时草场,靠近峡谷入口处的海子,不仅水草丰美,而且,就连牛圈、羊圈和马厩等都是现成的。

    如今,羌人白羊部落完蛋了,这些牛羊、草场自然成了无主之物。

    最为重要的一点,便是这处草场相对来说比较偏僻,而且,与自己的‘避难所’只隔着一片海子,遇到紧急情况时,他完全可以想办法脱身。

    所以,将牛羊安顿下来后,杨川胡乱吃了一些冷羊肉,在周围点起几堆篝火,便开始伐木、制作木筏。

    他的力气不足,手头工具也太过简陋,所以,这项工作对他来说难度不小。

    好在附近有不少白桦树,木质松软,是制作木筏的好东西。

    折腾了足足两个多时辰,天色渐明,东方泛白,差不多快要天亮的时候,杨川的木筏终于扎好了。

    就在他将两头牛套好,打算将木筏拖入水中时,张骞一行人来了。

    他们不仅带回属于自己的驼队,还顺手牵羊,将羌人的三百多匹马、三百头牛和将近一千只羊赶过来,也算是发了一笔小财。

    甫一见面,杨川吓了一大跳。

    这些人浑身浴血,头脸上也满是黑红色的血污,就像是一群从地狱回来的杀才,尤其是张骞和堂邑父二人,更是如同两个血人一般。

    不用问,羌人白羊部落彻底完蛋了。

    “小厨子,弄点没毒药的羊肉。”

    一行人刚从马背上下来,一个个便瘫倒在地,张骞走到海子边洗了一把脸,满脸疲倦的说道:“前天晚上叱骂了你,某家给你赔罪了。”

    说着话,这位又高又瘦的汉子深深一躬。

    杨川赶忙还礼:“举手之劳,不足挂齿。”

    “举手之劳?”张骞呵呵一笑,“举手抬足间,毒杀三百七十五个匈奴人、羌人,并制造混乱,彻底毁掉一个羌人部落?”

    杨川讪笑一声,没说话。

    无论如何,对于杀人这样的事情,他心里总归还是觉得不太好,尤其是使用毒药杀人,可能在别人眼里有点不适吧?

    果然,张骞继续说道:“等回到大汉,能用拳头和剑讲道理,就不能用毒药,否则……遗患无穷。”

    看一眼瘦弱的杨川,张骞叹一口气,伸手在他乱蓬蓬的头顶揉了揉:“先给大家弄点吃的,匈奴人骑兵说不定很快就要来了……对了,你叫什么名字?”

    灭了一个羌人部落,一旦消息泄露,后果不堪设想。

    杨川道:“陇西人,杨川。”

    说着话,他便向羊圈走去,打算挑选几只肥羊,给大家做一顿烤全羊。

    “过来几个人帮忙宰羊。”

    张骞招呼一声,堂邑父和几名安息商人快步跟上去,根本就不用杨川动手,干净利落的宰了五只肥羊,并十分熟练的提到海子边去剥洗。

    杨川折返回来,有些腼腆的对张骞说道:“大叔,能不能帮忙清洗一下铜鼎,我力气小,搬不动。”

    张骞呵呵一笑:“君子不近庖厨,你小子使唤的,可是堂堂大汉使者、秩比千石的中郎将大人啊,哈哈。”

    话虽如此说,但手底下却也没闲着,他随手提起两个大铜鼎,来到海子边清洗起来,看得杨川咋舌不已:‘这位博望侯的力气好大!’

    一个大铜鼎,足足有七八十斤,提在张骞手里竟然如同玩具一般!

    看看自己瘦不拉几的形象,杨川摇头苦笑,实在是太弱鸡了啊……

    “几位大叔,羊肉剥洗干净后,先在清水中浸泡着,等我砌好炉灶后再行处理。”

    杨川安顿几句后,便开始在附近的滩地上堆砌炉灶。

    烤全羊的炉灶,最好用砖砌一个‘馕坑’,再用黄泥里外填充、抹光,可眼下条件有限,只能用石头堆砌,再用烂泥填充缝隙。

    这是一个技术活儿,但对杨川这样的大吃货来说,不过是举手之劳,堆垒石块、和泥、抹缝,一气呵成。

    不到一盏茶工夫,第一个‘馕坑’就砌好了。

    他抱来一大堆松木,一股脑儿的丢进馕坑,点燃后让火烧着,便开始堆砌第二个、第三个……

    等五个馕坑都点上火,杨川这才开始处理羊肉。

    他先用改刀手法,在羊肉上割了一些缝隙,将盐巴、胡椒粉等调味品涂抹上去,又拔了一些野蒜、野韭菜、沙葱和芫荽,在一个陶罐里捣成烂泥,也涂抹到羊肉上。

    而后,再用盐巴涂抹一遍,算是简单腌制……

    ……

    小半个时辰后,五个馕坑的泥巴和石块被烧得通红,杨川拿出一罐熬炼好的羊脂,均匀地涂抹在羊肉上,这才小心翼翼得将其挂入馕坑。

    “堵住下面的灶门。”

    “用泥巴将所有的缝隙都封住。”

    “泥要厚一些,以免热气逸散太快……”

    在他的指挥下,堂邑父、安息商人和那十三名安息女奴健步如飞,提水的提水,和泥的和泥,快乐得像一群贪吃的孩子。

    拼杀一个晚上,所有人又饿又累,眼看着杨川烧烤羊肉的手法,闻着空气中奇异香味儿,大家的心情莫名的激动了起来。

    杨川这个脸色苍白、身体瘦弱的汉家少年,也莫名的高大、帅气了不少。

    只有大汉使者张骞,则在不远处的一辆勒勒车上端然而坐,俨然一副‘君子不近庖厨’的样子,正自闭目养神。

    “少年郎,你好厉害哟。”

    将五个馕坑封好泥巴,那名看上去年龄最小的安息女奴,在海子里洗完手脸,快步来到杨川面前,一把抱住他的脑袋,笑嘻嘻的说道:“杨川,等你长大了,我们给你生猴子好不好?”

    杨川憋了一口气。

    太大了,也太软了。

    而且,还混杂着一股子奇异的、类似麝香的气息,让他差点喘不上气来。

    他有些艰难的拔出自己的头脸,拘谨的笑道:“十三姨,我才十二岁……”
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