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“这么多天没动，他们要动了？”伙计蹙着眉想。
动不动的，第二天一大早便民食肆的人就知道了。
百姓们正在这边排队买包子馒头，就见对面福运酒楼搬出了一个巨大的木板，木板上贴了张红色的告示，还模仿便民食肆也弄了个巨大的抽奖箱放在酒楼大门口。
红色的告示上写了包子馒头的价格以及抽奖的规则。
有小伙计拿着锣鼓在大门口敲打着，宣读着告示上写的东西。
这一听，福运酒楼的肉包子只卖一文钱一个，馒头更是一文钱两个！花上一两银子就能抽一次奖，这抽奖的奖品不但与便民食肆一样，而且抽奖的条件只要达到便民食肆的五分之一即可！
百姓们又不是傻的，这么廉价的包子馒头，且不说口味，就冲这价格与白送的有什么区别！
当即就有想占便宜的百姓就去对面福运酒楼门口排队去了。
这有一就有二，没多久，便民食肆这边的队伍人数就少了一半。
那边伙计们抬了许多肉包子、馒头到酒店门口，有几位年轻的小伙子，把银子凑了凑，足足买了一两银子的包子馒头，多的都用竹篓提着的，几人一起获得了一次抽奖的机会，其中一位年轻人上前在抽奖箱里抽出了一张红色的纸条。这一抽，居然就抽中了五两银子！
当场，福运酒楼的伙计就将五两银子给了这位抽奖的年轻人。
这代表这几位年轻人不但没花出去的五两银子，还倒赚了几筐肉包子、馒头和五两银子！
几人高高兴兴背着装着包子馒头的竹筐分了银子就迅速离开了七贤街。
便民食肆的伙计将这消息火速的告诉了掌柜。
何掌柜摇了摇头，“不信你一会儿找人跟着这几个年轻人，他们定然是将这几筐包子馒头运到郊外村落里叫卖去了，这般卖法，这福运酒楼撑不了几日，你找孙果，告诉他到时候了。”
便民食肆的抽奖箱可不是真那么容易抽到奖品的，每项奖品都有，不然也不会有人好运抽到，但是抽奖的概率却是可以控制的，并且也当真不高。可福运酒楼只学了个皮，却没学到精髓，弄了个抽奖箱公然摆放在大门口，里面的纸条是固定的，且中奖的概率比便民食肆高的多得多，这样下来，起码一天就能抽完一套奖项，这一套奖项下来可就是实打实的一千多两银子！
就是便民食肆这样做都耗不起，更不用说已经是樯橹之末的福运酒楼了。
伙计应了一声，“好，掌柜的，小的这就去办，那对面仿制了我们食肆的活动，我们这边还要不要继续了？”
何掌柜又是一声笑，“继续啊！为什么不继续！不用管他们，我们岿然不动就好。”
再如何，便民食肆都有雅间和伴手礼的收入打底，就算是大堂和对外卖小食的窗口不盈利甚至是亏本，那整体也是盈余的，根本不虚。
伙计应了一声，迅速出去办事了。
钱掌柜亲眼看着便民食肆门口的客人呼啦啦全来了福运酒楼门口排队，并且附近知道消息的百姓们也赶来了，没多久，福运酒楼门口就被堵的水泄不通！
他得意的嘴角翘了起来，目光看向空无一人的便民食肆门口，当真是希望这个时候对面的何掌柜能出现，他非常想看看何掌柜气急败坏的脸色。
吴二笑着跑过来汇报，“掌柜，人来了，人都来了，就这么会儿，我们就卖出去了三十多两银子！”
钱掌柜一喜，“当真？哈哈哈！我看看便民食肆还怎么得意！”紧接着，他又去催促吴二，“你跑我这干什么！快去厨房给大厨帮忙！这会儿包子馒头卖的这么快！他们今日恐怕要供应不上了！”
“哎！小的这就去这就去！”
吴二很快就去厨房了，只留下钱掌柜一个人站在大堂柜台后盯着酒楼门口。
那一排排队伍顿时化成了银子，一锭一锭在他面前排好，等着他收呢！而后时间快进到便民食肆倒闭，铺子被他低价买了去，他在对面开了一家福运酒楼的分号，挣的银子都是他自己的，压根就不用交给沈夫人。
没一会儿，钱掌柜脸上就浮现出了迷幻般的笑容。
正当他还沉醉的时候，账房先生满脸忧心地跑了过来。
“掌柜的！”
钱掌柜被叫的回过神，不悦地看向他，“怎么了？又有什么事？”
账房先生苦着脸，“掌柜的，小的这兑换奖励的银两不多了，若是下一个有抽出百两银子的客人，小的这就没银子给客人兑了！”
钱掌柜眉头一拧，“我之前不是给了你三百两？这么快就兑完了？”
账房先生是个老实人，不敢有丝毫的隐瞒，“还没，但是已经兑了两百多两了，小的手上剩下的不足百两银子！”
“这么快！”
“掌柜的，抽奖箱后面还排着十来个人呢！哪里能不快！”
账房先生这边刚说完，那边伙计就敲锣恭喜，“恭喜您！头一份奖励！一百两！”
伙计刚喊完，给账房先生打下手的小伙计就满脸焦急找了过来，“先生，有客人中了一百两，咱们这边的银两不够！”
账房先生听到后看向钱掌柜，问他拿主意。
钱掌柜脸色一沉，想到方才吴二来给他汇报的，直接对账房先生道：“你去找售卖包子馒头那边收银子的人取，有多少都取来，先用着。”
账房先生赶紧让伙计去取银子。
钱掌柜又在自己袖袋里摸索着，将袖袋里最后的二百两银子交给了账房先生。
“这个你也拿着，不够了再来寻我！”
账房先生拿了两百两银子顿时送了口气，快步回了抽奖的地方，去应付客人了。
账房先生当即就将一百两给了抽中特等奖的客人。
紧接着又有几位客人抽到了二等奖三等奖四等奖，接连又花出去了四五十两银子。
账房先生这里的银子花的像是流水一样，刚刚到手的二百两加上从卖包子馒头收钱的地方取来的一百两，转眼间就又只剩下了一百多两。
突然，账房先生面前站了个熟人。