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到了中午时分,酒楼里的生意渐渐红火热闹起来,人声喧哗,饭菜香味阵阵飘来。
等喧嚣过去,归于平静,午饭时间已经过去。乔小如和傻夫君便开始烤鸭和鹅了。
大半个时辰过后,香味渐浓,飘得满院子都是。
引来不少人远远伸着脖子看热闹。
不多会儿,独孤豫章和蓝掌柜也来了。
“好香啊!这味便比明火烤的不知香了多少倍!哟,看这颜色,油量金黄、油光透红,真是好看!”独孤豫章吸了吸鼻子,食指大动。
蓝掌柜也摸了摸胡子乐呵呵的笑道:“说的是,看起来柔嫩皮酥,光是这卖相便在上乘了,到底是乔娘子,一出手必让人意想不到!”
乔小如便笑道:“有了独孤公子和蓝掌柜这番话我便放心许多了,我还想靠着这个做加盟呢,自然卖相要好!不过啊,这可不仅仅是卖相好!”
“做加盟?”蓝掌柜一脸失望,想想也觉理所当然,如此上乘之菜式自然不可能十两二十两银子的卖给自己,仍然哈哈一笑,半开玩笑的打趣道:“我还当乔娘子这菜式是要售给我们得意楼的呢!”
乔小如哪里会叫他一句话便拿捏住了?微笑道:“其实也可以啊,蓝掌柜若要加盟,自然优先考虑的!”
蓝掌柜摸摸鼻子,独孤豫章不禁大笑。
一时乔小如又含笑请蓝掌柜帮忙准备一些面皮、黄瓜丝、大葱丝、甜酱等,说是好用来包卷着烤鸭吃得时候用。
至于烧鹅,她带了自制的梅子酱了。
蓝掌柜点点头,招招手唤来一名伙计,命去厨房吩咐。又顺便吩咐厨房做几个拿手好菜,晚上好一起吃。
乔小如这一次一共做了三只烤鸭、两只烧鹅,足够吃得了,想了想便向独孤豫章微笑道:“独孤公子,你看,能不能借得意楼的地方,把肥姐一家都请了来呢?正好热闹热闹。这烤鸭和烧鹅要趁热吃才好,送到他们家就没有刚出炉那么新鲜了!”
“好啊,我这就叫人去接他们!”
独孤豫章自不会拒绝,他和陆捕头的关系也不错,请他们一家吃饭这种事情再正常不过。
肥姐和陆捕头以及三朵花、陆九缺一大家子过来的时候,正好烤鸭烧鹅准备出炉。
“我说妹子你太不厚道了,进城来了怎么不上我家去?你这玩意也可以在我家做嘛,我家后院也很宽敞,还比这儿清净呢!”肥姐见了乔小如哈哈一笑拍拍她肩膀大嗓门叫道。
这话若是别人说出来蓝掌柜以及得意楼众人心里未必不会不舒服,会觉得这人好生无礼。然而从肥姐口中说出来,不需要她解释,众人都听得出是玩笑话,一笑了之,并无介意。
乔小如笑笑,凑近肥姐小声微笑道:“我正是为姐姐着想呢,姐姐来了便吃,什么事儿都不用操心,多好呀?”
肥姐哈哈大笑:“到底是我妹子,什么都向着我!”
陆九缺奔上来不停吸着鼻子,小嘴吧嗒吧嗒咂嘴:“好香啊好香啊!啊,这鸭子真好看,看这样子我一个人能吃一只!”
惹得三朵花直笑,你一言我一语的笑着打趣他,叽叽喳喳如同来了一群麻雀。
独孤豫章揉了揉太阳穴,微微苦笑:陆家的三朵花,到哪儿都是比一台戏还热闹啊!
很快上桌,原本该男女分席的,然而傻夫君绝对是说什么也不肯离开自个媳妇儿的,乔小如也不会放心不在他身边照看着。
独孤豫章便提议两桌皆摆在堂上,摆在东西两侧,陆家三朵花和陆九缺一桌,独孤豫章、蓝掌柜、肥姐两口子、春花的丈夫以及乔小如傻夫君一桌,既热闹彼此也省了尴尬。
烤鸭和烧鹅每桌一只,还剩下一只烤鸭乔小如便送给了得意楼的厨师们分着吃了。
按照她所言,得意楼刀工精湛的大厨将烤鸭和烧鹅片好装盘上桌,鸭架子熬起了汤。桌上再添了其他的菜,众人便吃起来。
尝了烤鸭、烧鹅,皮子酥脆妙不可言,肉质鲜嫩得入口即化而又多汁不腻,烤鸭和面饼黄瓜丝甜酱等搭配、烧鹅蘸了梅子酱,又别具另一种风味,众人无不大赞。
人人都赞从不知这皮子竟可以这么酥脆,竟比肉更加难得!当然,这肉也是十分软烂酥香的,至少他们还从未吃过这么好吃的鸭子和鹅。
听乔小如说要准备像百味斋一样以加盟的方式推广出去,都笑说肯定大有市场。
陆九缺更是欢呼,眼巴巴看着乔小如道:“姨姨、姨姨,这样一来你是不是很快就会有很多很多钱啦?是不是很快就可以盖大房子啦?那太好了,一定要告诉我哦,我好上你们家去住,天天吃好吃的,跟怀宣宝哥他们一块上学!”
“这小子!”肥姐笑骂,陆捕头也笑着摇头,两人却都没有出言拒绝。
乔小如笑道:“好啊,只要你爹娘和姐姐们舍得,你住多久都没问题!”
“舍得舍得,肯定舍得!”陆九缺呵呵的笑,在家里住着,天天被老娘或者其中某位姐姐押着上学堂,他烦都要烦死了。到时候天高皇帝远,呵呵呵呵。
“哟,你又不是我们,怎么知道我们舍得?”
“就是,说的我们跟你一样无情无义似的!”
“没良心的小东西,以后再被人打了别叫我们出头。”
“我看他就是欠教训。”
“好了疮疤忘了痛啊!”
三朵花叽叽喳喳的数落起来,众人见状无不莞尔。
乔小如笑道:“说起来这次我也正有事要姐姐帮忙呢,我准备要建造宅子了,若能赶得及过年之前建好搬进去再好不过了!”
独孤豫章闻言抬头看了她一眼,笑道:“恭喜恭喜!”他略想便明白,乔小如定是要用卖了茶籽油的那笔款项。
加上之前的有一些,的确,足够在乡下建一所很大很体面的宅子了。
“真的,太好啦!”
陆九缺和肥姐不约而同。三朵花也笑眯眯的道贺。