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弓箭者，远射之器也。
弓由有弹性的弓臂和有韧性的弓弦构成。箭包括箭头、箭杆和箭羽。箭头为铜或铁制，杆为竹或木质，羽为雕，鹰或鹅的羽毛。
李三坚十余岁之时，便接触到了这个世上最犀利的远程兵器，虽当时接触的弓箭还算不上真正的弓箭，但也算是了解到了弓箭大概是怎样的一番模样。
李三坚科举及第为官，特别是为泉州太守之时，也是接触到了这个世上真正的第一杀人利器，在随后的泉州之中，李三坚还亲自开弓，射杀了不少海寇。
因此李三坚此时的弓箭之术，虽无法与完颜沾没喝这种神箭相比的，是相距甚远，无法以道里计。甚至李三坚的弓箭之术，也是远远比不上章阚、姚舆、崔虎臣等人的，但开弓放箭还是较为娴熟的。
于是李三坚提着一副弓箭，催促着“啸风”，如一阵风般的奔了出去，远离了辽帝耶律延禧的队伍。
不过虽李三坚纵马跑远了，但今日天气晴朗，风和日丽，草原之上是一览无遗的，因此耶律延禧等人能够看清李三坚的身影的。
李三坚提着一副弓箭，骑在“啸风”之上，左右四顾，四处寻找着目标。
李三坚的打算是，能够随便射些什么飞禽下来，也就不算是太丢人了。
可天上的飞禽要么就是飞得太快，要么就是飞得太高、太远，李三坚根本就没有下手的机会。
“呼．．．．．．”的一声，正当李三坚发愁之际，忽然一头野兽自“啸风”之前的一处灌木丛中窜了出来，吱哇乱叫，睁着绿豆般大小的眼睛瞪着面前的这一人一骑。
野猪？李三坚吓得一个激灵，连忙定睛看去，只见一头身体无比健硕的野猪站在自己面前，野猪体躯健壮，四肢粗短，头较长，耳小并直立，耳朵上披有刚硬而稀疏的针毛，背脊鬃毛较长而硬，呈现棕褐色。
野猪小眼睛已经变得通红，在脖子上还竖起了一绺鬃毛，嘴里露出了两颗长长的獠牙，发出一阵又一阵的低吼声。
这头野猪已经异常愤怒了，已经被契丹猎人们撵急了，而一头愤怒的野猪是异常危险的。
野猪素有“拼命三郎”之名，逼急了，就连猛虎、狮子也敢与其对峙，也敢与其搏杀的。
须臾，野猪发出一声怒吼，低头就向着李三坚冲了过来，欲逼退“啸风”或将“啸风”惊走，从而逃之夭夭。
可“啸风”乃是一匹神驹，就连猛虎也敢与其对峙，更不要说这头猪了．．．，野猪也不行，于是“啸风”怒嘶一声后，扬起前蹄，踢在了冲过来的野猪头上，将其一蹄踢到了半空之中，翻了个身，跌落在了地上，将地上砸出了一个泥坑。
李三坚见状大喜，不假思索的弯弓射出了一箭。
野猪跌落在地，哼哼了几声，摇了摇晕呼呼的脑袋，还没回过神来，一箭飞至，射入了野猪的背部。
野猪痛得大声吼叫，人立了起来。
不用李三坚特意催促，“啸风”便驮着李三坚疾驰而至。
骑在“啸风”背上的李三坚拔出吴王剑，探下身子，疾如闪电般的，挥剑“噗哧”一声便划过了野猪的咽喉。
刹那间，鲜血四溅，鲜血如泉水般的，自野猪咽喉处涌了出来，吴王剑削铁如泥，已经将野猪的喉管切断，还差点将野猪头颅割断。
野猪喉管被切断，几乎就发不声了，只能是垂死挣扎，扑腾半响之后，终于发出“噗通”一声巨响，扑倒在了草地之上，抽搐着就此死去。
李三坚观察片刻之后，翻身下马，先用脚试探性的踢了踢野猪，见野猪没有动静，方才偷偷的还剑如鞘，将弓箭又提在了手中。
李三坚心中非常清楚，如此健硕的野猪，一支羽箭是不可能使其毙命的，一箭射过去，就算是射中了要害，也不可能马上倒毙，因此李三坚射出一支羽箭之后，立即拨出了吴王剑，并利用“啸风”无以伦比的冲击力，一剑切断了野猪的咽喉，使其在短时间内就一命呜呼了。
只不过这一切都是瞬间发生的，电闪雷鸣之间，就似乎是李三坚一箭射倒了野猪般的，一支醒目的羽箭正插在野猪背上，靠近颈脖的位置上呢．．．
李三坚随后奋力将野猪尸体搬上了“啸风”背上，并翻身上马，得意洋洋的打马而归。
此刻诸辽人见李三坚居然猎杀了一头野猪回来，还是以弓箭击杀的？顿时目瞪口呆的，呆了良久之后，方才发出一阵欢呼声。
北人崇拜英雄豪杰，无论你是何人。
就这么一头健硕的野猪，也需契丹人数人合力，并使用各种兵器，使尽各种手段，才能将其猎杀。
可李三坚就凭一人之力，还是用弓箭，就将这头野猪猎杀了？这不是英雄豪杰，又是什么？
其实这其中的破绽有很多的，如随便查看一下野猪的伤口，便可发现端倪，同时李三坚能够猎杀这头野猪，其战马“啸风”当为首功，但此时此刻，却无人揪住此事不放或者一时无人细查此事。
李三坚得意洋洋的骑马路过耶律延禧的第三女耶律余里衍之时，耶律余里衍吃惊得看着李三坚。
李三坚隔着面纱都能看见耶律余里衍的小嘴已经成为“O”型．．．
文武双全，英雄好儿郎，只可惜年龄偏大了些．．．耶律余里衍心中暗道。
“好一匹神驹，好一柄神兵！”李三坚路过完颜沾没喝身边之时，完颜沾没喝低声说道。
“多谢，多谢喝兄夸赞！”李三坚闻言老脸一红，拱手笑道。
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狩猎、捕鱼之后，便是“头鱼宴”，“头鱼宴”之后紧接着便是“头鹅宴”。
所谓“头鱼宴”或“头鹅宴”，是契丹皇帝在捕鱼或狩猎之后举办的宴会，为契丹人的风俗习惯。
契丹人擅长采用一种独特的方法捕鱼，称作“钩鱼”。钩到鱼之后，便举办宴会，一边吃喝一边继续钩鱼。
当然“头鱼宴”或“头鹅宴”也不一定只吃鱼或鹅，其间也有许多其他的山珍海味、珍馐美食的。
此日耶律延禧便在江边举办“头鱼宴”，款待大宋使臣及诸臣僚，还有就是前来朝贺的各部族的首领
“臣等恭贺陛下万寿无疆 ，圣体康泰，国运昌盛！”
“宋使臣恭贺辽皇帝陛下，福如东海，万寿无疆，寿与天齐！”
头鱼宴之上，辽诸臣纷纷端起美酒，向辽帝耶律延禧敬酒、朝贺，宋使臣陈过庭、李三坚也概莫能外，纷纷起身朝贺。
“呵呵，好，好，卿等不必如此拘礼，皆坐下吧，尝尝我大辽之美食，畅饮我大辽之美酒。”辽帝耶律延禧笑呵呵的说道。
今日头鱼宴之上，众人皆是席地而坐，当然尊贵之人身下是有张厚毯的，以防止弄脏了衣物和防止着凉。
辽帝耶律延禧、辽皇后萧夺里懒皆盛装，也是席地而坐，坐在了主位，宋使臣及辽诸臣工坐在了左首，一众部族首领坐在了右首，诸皇子、公主坐在了辽帝、辽后的身后。
耶律延禧头戴紫皂幅巾，身穿一件紫色窄袍，垂饰犀玉带束腰，完全是一副汉人的打扮，令李三坚有些纳闷。
其实这是李三坚少见多怪了，辽龙袍或官袍，分两种，一种就是国服，国服是具有契丹特色的服饰，一般是上朝之时，着国服；而另一种就是汉服，汉服顾名思义就是汉人的服饰，服饰特点、佩戴的饰物佩件等等与宋汉服大体相同。
辽皇帝在许多时候是穿着汉服的，如今日的头鱼宴。辽皇后萧夺里懒也是一身的汉家盛装，端坐在耶律延禧之侧。
不过一众契丹皇卫却是契丹人服饰，背着着弓和豹皮箭囊，挎刀侍立在了席间。而令李三坚惊奇的是，辽宫中乐人或乐女除了随身携带的各种乐器之外，居然也是背着弓箭、箭囊．．．
难道在皇帝陛下面前，也不避刀枪、弓箭等兵器吗？李三坚心中暗暗纳闷道，这与宋是完全不同的。
在大宋，在皇帝陛下面前，除了些许带刀侍卫之外，任何人不得携带兵器的，否则就是谋反大罪。
席间各种山珍海味、珍馐美食也是数不胜数，有羊羔、鹿舌、兔肝、狍、鹿、兔、鹅、雁、鱼肉等等，各种各种肉食、肉肺、灌脯、家腊等等，当然也包括李三坚猎杀的那头野猪．．．
还有各种果品，棒栗、松子、郁李子、黑郁李子、面枣、楞梨、堂梨等等。
契丹人最爱喝的酒名为“菊花酒”，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，味道清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老之功效，并且契丹人认为“菊花酒”是祛灾祈福的“吉祥酒”。
契丹皇帝设酒宴，与群臣共饮，一般喝的便是这种菊花酒”，再出兔肝切生，以鹿舌酱拌食之。