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在张一眼花缭乱的操作下,所有的羊肉串都已经准备完毕了,看着红白相间的羊肉串被整齐的码放在不锈钢的餐盘上,所有人都吞咽着口水,而且这还是没有烤熟的情况下。
随着炭火点燃,张一随手用喷壶将炭火熄灭,直到再也看不见阴火,然后只见他的两只手分别拿着十串羊肉串放在了炉子上,20秒钟过去了,张一熟练的将羊肉串的另一面翻了过去,再过20秒,驴子中的木炭被羊肉串滴下的油脂弄的滋滋作响,随即一股令人食指大动的肉香充斥了整个厨房。
张一顺手抓起了一小把孜然,然后手指轻轻捻动,那些孜然颗粒就均匀的洒在了肉串上面,然后翻面继续重复着这个动作,紧接着张一又用同样的手法将芝麻辣椒面洒在了肉串上。
这个时候几种调料的香气夹杂着诱人的肉香更是撩拨的众人口水分泌量逐渐增加,喉咙的耸动频率也随之加快,接下来终于到了最后一个步骤,张一将细白的食盐抓在了手里,然后只见张一的手臂摆出了一个奇怪的姿势,左手扶住右手的肘关节处,然后右手小臂向上抬起,手掌则五指并拢,然后那些食盐就像是冬日里那悉悉索索的小雪一般,散落在了肉串的上面,终于大功告成了,泛着晶亮油光的羊肉串儿被张一摆在了一个精美的方盘中,然后拍了拍手掌后笑着说道:“呵呵,都别客气了,上手吧!”
只听他话音刚落,李河等人便早已经迫不及待的伸手去拿了,好在张一的敏捷度被他加到了7点,要不然这20串羊肉串,瞬间就会消失。
张一将其中一串递给了陈寡妇,又将另一串递给了躲在众人身后的小纯,最后自己才拿着一串儿吃了起来。
当嘴唇刚刚接触到肉串的一刻,那滑腻的感觉让人迷醉,在然后当牙齿将羊肉撕咬下来,那种丰富的口感,让人感觉到愉悦,随着牙齿与舌尖的配合,食物能够提供给人的所有需求都被完美的满足了,鲜香嫩滑而又不失嚼劲,当真是妙不可言啊!
当张一消灭完手中的羊肉串的时候,他发现所有人都盯着自己,就连从来不让嘴巴休息的温柔也是静了下来,然后所有都激动了起来,刘放更是走到张一的身边,用力的将他搂进了怀里,然后大笑道:“哈哈,好兄弟,好兄弟,咱们要发了……哈哈,老子以后的私房钱可就全靠你了……哈哈……”
看着犹如封魔的众人,张一疑惑的问道:“大家觉得这个口味还行?”
温柔则是接话道:“还行?张一啊!你太谦虚了,就你烤的这些羊肉串儿,我敢保证即便是在东北烧烤重镇jin州也绝对是这个。”说着话温柔竖起了一个大拇指。
伴随着所有人的赞美之词,张一终于确定了,这厨神技能果然是名不虚传啊!既然这样张一的心里也就有底了。
李河开口问道:“张一啊!这羊肉串儿这么好吃,咱得卖贵点儿,怎么着则得3块。”
听到李河这么说刘放当时就不乐意了“你知道啥啊?还三块?就咱这口味至少5块。”
温柔闻言却是露出了鄙视的表情“看你们俩的出息吧!我告诉你们,就这肉串绝对能卖到10块,而且你还别嫌贵,咱不讲价。”
看着众人争论的面红耳赤,张一大手一挥喊到:“各位,听我说,我决定了,这羊肉串每天限量供应200串,每串儿100元,为了打开销路,晚上但凡是来到店内消费的客人,按人头算,今天每人免费赠送一串,然后……咱们就拭目以待吧!”
所有人都被张一的决定吓了一跳,一串儿100,是不是疯了,多大的脑袋啊!让你这么宰,可就在众人劝说无果后,事情也只能这么办了,毕竟这羊肉串还要张一自己去烤啊!人家有一票否决权啊!而且吃人家嘴短,就这么地吧!
夜幕还未降临,金豪国际大酒店就已经开始上人了,随着上座率越来越高,张一的第一批羊肉串也闪亮登场了。
厨房中散发出来的香气,直接充斥了整个酒店大堂,然后随着食客们的躁动,羊肉串如期而至,当第一名食客吃完之后,只听他大喊了一声“好,再来20串儿。”
就在这个时候所有人都反应了了过来,纷纷叫嚷着要点羊肉串,可在听到令人咋舌的价格后,食客们的热情却是少了大半,不过依然有些不信邪的有钱食客还是选择了再来几串,不过再也没有一口气要点20串这样的豪言壮语出现了。
第一波食客离开的时候,羊肉串的实际售卖量仅仅30串,说实话,这30串的利润就相当可观了,可等到第二波的食客出现的时候,场面终于是失控了,因为有人将这天价肉串放到了网络上,所以吸引了不少的资深食客前来报道,而且还有一些玩探店的网红播主前来捧场,一时间金豪国际大酒店的名头彻底的响彻了奉城的夜空。
在得知200串羊肉串已经全部售完的消息后,所有的食客在暗叹自己生不逢时后纷纷离开了。
张一的这波操作直接将众人看傻了,这小子是特么奇才啊!居然懂得饥饿营销,而且还这么大获成功,200串羊肉串居然直接卖到了20000元的销售额。
在所有人崇拜的目光中,张一向大家宣布:“从今天开始,羊肉串所获得的全部利润大家平分。”
可众人却是相视无语,这钱让他们怎么拿啊!受之有愧啊!
张一当然知道同事们现在想的是什么,所以他用商量的语气说道:“既然大家不愿意,那我再说个办法,烤羊肉串的一半利润作为我们特勤四组的活动经费,剩下的一半我们在平分,这样总可以了吧!”
大家虽然知道这还是占了便宜,但也接受了张一的一片心意,然后张一将分到手的钱递给了陈寡妇“陈姨,这钱你拿着,千万别推辞,我一个人用不着什么钱,而且无苦那边正是用钱的时候,如果您实在不要的话就当是我借您的,钱放在哪不是放啊,对不?”
陈寡妇接过张一的钱,红了眼眶……