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老人牙口不好,基本后期对于肉类也很忌讳。
加之华夏人饮食结构的惯性,半生不熟的牛排会令人打自心里有恐惧。
陈教授也没想到最后坑着自己,越看少女的笑容越觉得笑里藏刀,于是刀叉只片下一点肉,准备做做样子了事。
但是第一块肉吃进去后,他的表情忽然就有些不对了。
“不会是要吐了吧,那连助手面子可就丢大了。”
“面子算什么,要吃坏了陈教授肚子,我看他助手的位置保不保得住还另说。”
……底下学生开始小声议论起来。
阮曼妮抱着手臂,越听越高兴,差点忍不住咧开嘴。
只是嘴角还没扬起来,场面上却又发生了变化。
神情微妙的陈教授既没吐出来,也没说难吃,而是动手又切下一块牛排,塞进嘴里慢条斯理品尝。
接着第二块,第三块……
随着进食的速度越来越快,隔壁位子上的刘成章发现不对了。
叮当。
陈教授下一刀突然扑空,碰到盘子边缘发出脆响。
“老陈,你这就不厚道了吧,扮猪吃老虎,你尝完了,也该轮到别人吃了吧?”刘成章端过盘子,从拿起另一幅刀叉。
陈教授微微眯起眼,“大名鼎鼎的刘教授吃别人剩下的,不大好吧。”
刘成章面不改色:“那没事,我不嫌弃你。”
说完,手起刀落,利索地切下老大一块肉,一口就塞进嘴里。
别人不晓得,他可太清楚同在京城大饭店的一群老貔貅对美食有多执着,即便家财万贯也难敌珍馐一口。
能让老貔貅停不下嘴的,绝对不简单。
可尽管内心早有察觉,当牛排真正入口后,刘成章还是惊诧得微微瞪圆了眼睛。
牛排他们自然是吃过不少,甚至香煎炸煮,各种花样都尝遍了。
可从未有一刻品尝到如此原汁原味的牛肉。
没错,就是原汁原味。
没有洗去的汁水牢牢锁在牛肉里,外皮的脂肪被烤化,没有一丝油腻感,肉里又浸透着酱汁的鲜香以及红酒的甜味,一口咬下去全然没有肉柴反而弹牙松软,所有酱汁跟肉味都完美融合在舌尖上……
他闭着双眼,久久回味,待到一口全部吃完,才感慨出声满足道:“当年在东瀛留学,我也没吃过这么好吃的铁板烧,今天这一口绝地是顶级的美味了。”
此话一出,全场都惊了。
如果之前夸奖少女懂行也就罢了,现在连手艺都受到这么高的赞誉,着实让人觉得过于不可思议。
就连全程围观的大白胖子也厚着脸皮凑过来讨了一块肉,尝过后吃惊得差点没把眼珠子瞪出来,“就是这个味道,上次那个R国大使身边带着的宫廷厨师,做出来的牛肉就是这个味……工艺,手法,酱汁都堪称完美,不过最后还有一点奇怪的香味,那是什么?”。
对于厨师两眼放光的诚恳提问,连笑也没藏私,将袋子里的玻璃瓶递过去,“这是我从E国偶然得到的迷迭香,这种香料很合牛排的香味,我也是凑巧戴在身上当香囊。”