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舌尖炫奇出酱菜贵族 第十卷峄阳书院话峄山 第三章 生活体验

作者:马鹂黄鹂鸣柳 分类:历史 更新时间:2016-04-29 07:28:58直达底部

 

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    戴天英一脸的茫然,嘟嘟囔囔地说,让伙计们准备吧,干嘛非要我做?

    戴槐子口气坚决地说,昨儿夜里下雨你知道吗?伙计们起来盖酱缸,还不等暖热盖体窝,太阳出来又要翻缸,怎能再叫他们做这些事。

    戴天英为难地说,天太冷了,我……

    姬老大走过来说,槐子,别难为孩子了,我去吧。

    爹,你歇着,让他自己干,要不他真的不知道生活的艰难。整天吊儿郎当,花钱如流水,峄阳书院再读不成,干脆就回老家去吧!

    姬老大说,槐子,你怎么了?管束孩子也不在一时一事。天这么冷,别把他冻坏了。

    爹,小广子该是撒尿和泥玩,在娘跟前撒娇的年龄,就挣钱养家糊口。他锦衣玉食,不思进取,即使到了峄山,又能坚持多久?胸无大志不学无术,将来如何担当大任。

    戴天英不情愿地走进园子里,打开酱缸,手刚接触酱汤,顺着胳膊,一股彻骨的寒气传遍全身,他只好咬着牙用两个手指勉强提起装着酱菜的布袋,手一滑,布袋重新掉入酱缸,溅的他满脸满身都是酱汤,他委屈地张开大口朝天哇哇地哭了起来。

    莲花听见了哭声,见儿子的狼狈相,又心疼又好气。她叫过天英,用衣袖为他擦试着面颊说,天英啊,玉堂表面上风光,其实园子里的活很辛苦。昨儿夜里,你爹也干了一夜。俗话说,樱桃好吃树难栽,酱菜好吃,也是来之不易呀!园子里所有的酱菜布袋,每天都要翻一次,要把酱汁挤出来,再重新腌渍,酱缸的酱汁要上下打透,把怪味放出来,缺一道工序都不行。你现在应该明白,玉堂人为什么这样珍惜酱菜和酱缸了吧,是珍惜他们的辛劳。你老大不小的,该懂事了,你爹是恨铁不成钢呀!

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