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不过,不会做,她可以学。
抬眼望去,六个人,就洛瑶已经开始拿起锅来了。
张子亮站在她边上,看着。
大概也是想要学。
洛瑶今天打算做煎饼,便于携带。
舀了一碗面粉,敲了三个鸡蛋下去,加了点水,开始揉面。
张子亮学着,白一然也学着。
王聪也跟过来凑热闹。
王菲儿和余思庆也提着锅来了。
五个人都学着洛瑶的方法。
“洛瑶姐!你要做什么?”王聪好奇,边揉面边问。
“煎饼。”
看看面揉的差不多了,放在一边,让它醒。
又舀了点面粉,加水揉。
然后点火,开灶。
锅里下油,加葱姜沫爆香,整个大厅都飘起了阵阵香气。
让人忍不住多吸了两口。
倒入水,煮沸。
用一个小勺子,一点一点,将面团挑进锅里。
王聪凑过来看。
“这是面疙瘩汤,煎饼太干,煮点汤配一配,这个很简单的,你也可以。”
“真的?那我试着弄一弄。”
王聪兴致勃勃,突然觉得早上的任务没那么烦人了。
激起了他的玩心。
学着洛瑶的样子,舀面加水,揉成面团。
洗锅开火,下油爆葱姜。
“哎哟!”
手离锅太远,葱姜丢下去时,溅起了一滴油,烫到了手。
“放冷水里浸浸,没事。”
洛瑶淡定指挥,把自己锅里的疙瘩汤盛出来,整个大厅又是一阵阵香味扑鼻。
馋的人口水直流。
“洛瑶!你的手艺不错呀!”
杨胖走过来,眼珠子直勾勾地盯着那碗汤,
他为什么会这么胖?说白了就是管不住自己的嘴。
看到好吃的,都想塞一口。
久而久之,就变得越来越胖了。
“没你的份,我家四口人呢。”洛瑶笑着把杨胖推开,回头开始指导王聪煮疙瘩汤,“先不要放盐,就放生抽。也不用放味精,生抽又咸又鲜。要实在重口味,就加一点点盐。”
王聪很乖巧听话,全程按照洛瑶教的,把一碗疙瘩汤煮完了。
开心的他拍着手笑:“哈哈哈!第一次做饭,成功了,拍照留念。”
那边,张子亮也按照洛瑶指点王聪的步骤,煮了碗汤出来。
脸上虽然没什么表情,可心里却也是很开心。
白一然和余思庆也煮了疙瘩汤。
白一然一尝,赶紧吐出来:“妈呀!怎么那么酸?我是不是把醋当生抽了?”
余思庆尝了下自己的,也吐了:“哎呀!我的是甜的,弄错了,把糖当盐了。”
王菲儿没做汤,嫌麻烦,直接开始煎饼了。
煎一块儿糊一块儿,大厅里飘满了糊饼味儿。
洛瑶也开始煎饼了,把锅洗净,擦干。
把刚刚醒的面团拿出来,揪成一个一个的小团,摆在案板上,压平,两面都刷上油。
点火开灶,往锅里也倒上点油,晃一晃,让锅底全都沾满了油。
然后,开始下饼煎。
片刻,一阵阵香气开始冒出。
一个个两面煎的油亮金黄的饼就出锅了。
王聪也学着洛瑶的样子煎,刚开始糊了两个,后面的还好。
张子亮煎的比较好,五个饼,一个都没损失。
白一然煎的也勉强可以。
王菲儿不肯屈身请教,死犟着,煎出三个饼是好的。
她自己一个人,够了。
余思庆倒是煎的不错,有五六个饼都卖相挺好。
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