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第九十六章生辰日(三)
林玉简单洗漱过后,和周泽一起来到饭桌前, 一家三口简单吃过早饭。
因为一早有人来杂货铺买东西, 林玉便过去守着铺子了。
周泽劈柴打扫院子,林宝洗碗喂鸡鸭, 简单寻常的一天生活拉开序幕。
经过之前的一场春雨, 地里的草长了许多, 把家里的活儿收拾完,周泽和林宝扛着锄头去地里锄草, 这是农家人最经常干的一项劳动。
一直忙碌到快晌午的时候,俩人从地里出来, 去邻村陈屠户那里割了两斤肉,顺便把豆腐也一起买回来了。
周泽还去不远处的河里插了两尾鱼回来,有鱼了, 鸡也是少不了的, 家里的鸡就是现成的,昨天下午的时候,周泽杀了自家长成的一只小公鸡,鸡都已经处理干净,就准备今天中午炖了。
周泽抓到了鱼, 这鱼还挺大的, 皆有一尺多长,是他在河里特意寻找的, 林宝很高兴, 抢着提着两条鱼, 一路欢快的回了家。
一进家门,林宝提着两尾鱼直奔杂货铺,来到林玉跟前,举着两条鱼,笑着说道,“哥,你看,这是周大哥刚才在河里抓到的鱼,今天中午做红烧鱼吃。”
杂货铺里,林玉正和刘云哥儿蹲在地上喂兔子,地上放着一个篮子,一对毛茸茸的小兔子正在里面,身子挨着身子,吃着他们二人投喂过来的草叶子,许是被喂惯了,一点儿也不怕人。
林玉看着喜欢,伸手在一只兔子身上摸了两把,这只兔子只是耳朵动了动,竟然也没有躲,让他喜欢的不行。
看到林宝回来了,闻声,林玉和刘云哥儿皆抬头看向他手中的鱼,脸上带着惊喜之色,他们都知道河里是有鱼的,但里面的的鱼其实并不好抓,尤其是这么大的鱼,更不好抓。
“这鱼好大啊!”刘云哥儿赞了一声,说道,“这鱼大是大,就是不好处理,也不好做,我娘做了好多次都很腥,我们都不太爱吃,这鱼的刺儿还多,小时候我吃鱼,还被卡过嗓子呢。”
“那是你家不会做,这鱼要是做好了,特别好吃的,做鱼要放各种调料的,还要腌制去腥,做的好了,一点腥味也没有,只有鲜味,肉还很嫩,让你越吃越爱吃,周大哥做的就非常好吃。”林宝道,他想起了之前周泽做的几次鱼,忍不住开始期待今天中午将要做的红烧鱼了。
以前林宝也是不爱吃鱼的,鱼的刺儿多不说,肉还腥味大,自从周泽给他做了几次鱼之后,他就喜欢吃鱼了,尤其爱吃红烧鱼。
刘云哥儿被林宝说的都有些馋了,有些想尝尝他说的那种红烧鱼的味道,他还没吃过好吃的鱼儿呢,
“阿玉,你把那红烧鱼的做法跟我也说说吧,我想学学看。”
说完这话,刘云哥儿又有些泄气道,“算了,说了也没用,我连简单的菜都做不太好,不是做咸了就是弄糊了的,告诉我也是白瞎。”
刘云哥儿觉得自己的天赋大概全在打拳上了,作为小哥儿的其他方面就差了许多,尤其是做饭,简直不能入口,每次他一做饭,家里人那天的饭量都会差许多,虽然现在眼见快到成亲的日子,他娘已经每天手把手教他做饭了,他做出的饭菜也只是一般,能入口而已,偶尔还会炒的特别咸,还会把菜炒的发黑……
“你不说你家二峰会做饭吗,我把方法告诉你,等成亲后,你教给他,这样你以后也能吃上红烧鱼了,不过这红烧鱼确实需要不少调料,调料放少了出不来味道的。”林玉道,于是他把自己知道的方法挺详细的告诉给了刘云哥儿。
刘云哥儿很认真听了,听到最后只说道,“好复杂啊,竟然要放那么多东西,我娘只是简单放盐煮或者蒸而已,最多放上点热油,这么多的调料光买来就很贵,难怪这鱼用调料做出来会这般好吃,你说的这些调料,我家里有的也是有一些的,回去后,我告诉我娘,让她试着做做看,我也跟着一起学。”
林玉看向林宝手里的鱼是有两条的,他们今天中午做菜,做一条鱼就够了,他要过来一条给了刘云哥儿,“云哥儿,你把这条鱼带回去,今天中午就能做了。”
“我这怎么好意思拿呢,每次来你这都送我东西,我都不好意思来了。”刘云哥儿道,连连摆手拒绝。
“我哪有总给你送东西,这些不就是你给我送来的吗,你要是不收下鱼,这些东西我也不收了。”林玉指着一旁的兔子和鸡蛋故意道。
“别,别,别,这些东西可是我娘嘱咐好了特地给你送来的,你要是不收,我的屁股就要遭殃了。”
一句话把林玉给逗笑了:“你都要成亲了,还要被打屁股吗?!”
“前天我又把菜炒糊了,就挨了我娘一鞋底呢,我娘说我是不打不长记性,其实她也就是吓唬我而已,没打疼我……”
最后刘云哥儿是提着一尾鱼回家的,他没有在林家待太久,他还要赶着回去和他娘学做饭,这些日子,他娘是要求他每次做饭都要跟着学的,为成亲以后过日子做准备。他今天上午过来林家,是特地来送鸡蛋和兔子的,送生辰日祝福的。
东西和祝福都送到了,“阿玉,我该回家了。”刘云哥儿打了声招呼离开了林家往自家走去,脸上有些发愁,因为他又要回家去学做饭了,对他来讲做饭可比打拳麻烦多了。
刘云哥儿走了之后,林玉他们就把杂货铺子关了门,开始准备午饭,而这个时候,回到院子里的周泽已经着手在准备了。
林宝和林玉他们显摆完鱼后提着鱼来到厨房,帮着周泽一起准备饭菜。
林玉跟了过去,打算帮着一起干,林宝却开口了,“哥,今天是你过生日,你什么都不用做,你就坐在那安心等着开饭就好了,有我和周大哥呢。”
周泽也笑着开口道,“是的,阿玉,你去旁边歇着,今天的饭菜我俩准备就好。”
林玉不走,想在一旁帮忙,周泽他们不让他动手,他就跟在一旁看着,看着两个至亲的人为自己如此上心忙碌着,林玉心底里温暖感动着。
经过周泽和林宝两个人的一番忙碌,四凉四热八道菜端上了桌子。八道菜摆满了一桌子,饭菜是格外的丰盛,一盆小鸡炖蘑菇,一盘子红烧肉,一条红烧鱼摆放在桌子正中间,格外的显眼,散发着阵阵扑鼻的香气,惹人食指大动,胃口大开。
菜端上桌了,最后由林宝这个做弟弟的亲自端上了一碗长寿面,摆放在林玉的面前,“哥,生日快乐!这是我给你做的长寿面!你尝尝,看好不好吃!”
林玉低头看着眼前这碗长寿面,金色的汤里一根细长的面条盘绕在碗里,上面一边放着青菜,一边两个荷包蛋,摆放的很漂亮,林玉没想到这面条是出自自己弟弟的手,因为在最后的做面的时候,林宝把他使出了厨房,没让他看,原来是想给他一个惊喜。
林玉很感动,在林宝期待的目光下,他夹起面条的一头,小心的一口接一口连续的把整根面条都吃进了肚子里面。
因着世代习俗的缘故,过生辰时的长寿面通常都会做成一整根的,而过生日的人是需要将一整根连续不断的吃完的,这样预示着长命百岁的吉祥的寓意。
周泽和林宝没有吃饭,他们的目光都看着林玉,看着他把长寿面一点点吃完,脸上皆是笑意。
“哥,我做的面条怎么样,还合口吗?”
林玉抬头对着林宝笑了一下,说道,“很好吃,这是我吃过的最好吃的面条了。”
“我的弟弟长大了,会给哥哥做面条了。”他伸手在林宝的头上摸了一下,林宝没有躲。
自己的劳动成功得到了肯定,林宝很开心,“哥,你要是喜欢,以后我还做面条给你吃。”
“好啊!只要你愿意做,我都爱吃。”林玉道,伸手夹了一筷子红烧肉放到林宝碗里,“别看这我吃了,你也吃菜,多吃点肉,我看你最近好像瘦了。”
“我没瘦的,只是长个子了,我的个子又长了,嘿嘿。”提到长个,林宝就很开心,他现在已经是他们几个小伙伴中最高的一个了。
“难怪我看你的裤子短了一截呢,该给你做新衣服了。”林玉道,他已经伸手给周泽碗里夹了一块红烧肉,一块鸡肉。
“周大哥,你也多吃点,今天辛苦你了。”今天的菜基本都是周泽做的,只有面条和两道凉菜是林宝做的,林玉全程都看在了眼里。
“阿玉,尝尝这鱼肉,这里的肉嫩。”
周泽把鱼肚子里最嫩的那块肉鱼刺挑去后,夹给了林玉,两人相视一笑,眼里情谊浓浓,只觉得嘴里的饭菜更香了。
一顿丰盛的午饭,一家人吃的其乐融融,每个人都很满足。